Ambasadorul Carte D’Or, Chef Simona Pope iti prezinta doua retete de deserturi usor de preparat, cu gama Carte D’Or.
Lava cake (mini tort cu ciocolata) aromatizat cu scortisoara si miez de nuca, mere caramelizate
Pregateste un lava cake usor, in doar cativa pasi.
Prajitura cu Cappuccino
Prajitura cu mousse de Cappuccino este un desert care iti va impresiona clientii si iti va oferi tie timp pretios in bucatarie. Si asta pentru ca prajitura cu mousse de Cappuccino este un desert pe care il poti pregati foarte simplu cu ingredientele Carte D’Or, daca urmaresti recomandarile lui Chef Simona Pope.
Aceasta reteta este cu atat mai spectaculoasa cu cat imbina mousse-ul de Cappuccino cu blatul pufos de negresa (realizat cu Carte D’Or prajitura cu ciocolata) si textura fina, aromata a toppingului de frisca de cocos. Un desert in care gusturile amarui, bogate de cafea si cacao, sunt completate de acelea proaspete, dulci de lapte si cocos.
Tarta cu Crème Brulee
Tarta Crème Brulee imbina texturi si gusturi diferite, fiind un desert lejer, usor dar extrem de savuros. Poti fi mai eficient si mai rapid in bucatarie, urmand sfaturile lui Chef Simona Pope. Iti poti surprinde clientii cu deserturi delicioase, de care se vor indragosti. Vestea buna este ca pregatind deserturile Carte D’Or cu mixuri deja pregatite si cantitatile ideal impartite, vei putea oferi mereu aceeasi savoare cu care i-ai cucerit.
O reinterpretare a clasicei crème de zahar ars, de aceasta data, Crème Brulee-ul Carte D’Or va fi umplutura tartelor crocante, insa nu mai putin vedeta intregului preparat. Un desert finisat cu tente acrisoare de la fructe si cu extra crocant dat de zaharul brun caramelizat.
Descopera toate videoclipurile cu cele 9 retete de deserturi pregatite de catre Chef Simona Pope in Bucataria Dulce Carte D’Or, pe Facebook, pe YouTube si aici pe site in materialul descarcabil.
Descarca brosura cu retete Carte D'Or!
Pana atunci poti gasi inspiratie pentru si mai multe deserturi usor de preparat, in brosura cu retete semnate Chef Simona Pope. Ai acces la toate secretele dulci ale deserturilor usor de pregatit, descarcand brosura de mai jos. Completeaza datele si vei primi intregul material pe e-mail.
