Esti pregatit?
Am discutat cu Chefi internationali despre tendintele culinare ale momentului si toti au vorbit despre creativitate, expresivitate si explorare, despre nevoia de a se diferentia, despre cum pot sa obtina preparate semnatura.
In bucatarie tintim spre gusturi inedite, dar din lipsa de timp de multe ori revenim in rutina. Cum sa aducem in cazul asta clientilor nostri experiente senzoriale memorabile?
Esti pregatit sa descoperi Knorr Arome Intense?
Inspirata de bucatari Chefi, gama Knorr Arome Intense iti ofera un mod creativ de a lucra la semnatura ta, de a te diferentia, de a crea preparate versatile.
Roast Umami confera o savoare dulce caramelizata si intensa preparatelor. Este ideal pentru vita, miel sau risotto, caci contine piure de usturoi si piure de ceapa si este compus 100% din ingrediente naturale. O reteta memorabila este Cotletul de miel insotit de marmelada de rosii si branza paneer.
Citrus Fresh are o aroma intensa de citrice proaspete si aduce echilibru si complexitate preparatelor tale. Este un instrument delicios in prepararea Calcanului cu sparanghel afumat si confit de citrice. Limeta, yuzu, lamaia si mandarina sunt ingredientele principale si aduc o aroma exotica atat fructelor de mare, cat si carnii de pui sau deserturilor.
Deep Smoke aduce la perfectiune Vita la tigaie cu fasole afumata cu carnati. Are o aroma intensa de afumat cu savoare delicioasa, care face combinatia dintre dulce si afumat sa fie memorabila. Ceapa prajita si zaharul afumat se asorteaza atat cu carnea rosie, cat si cu somonul, aducandu-le aroma afumata a lemnului american de esenta tare.
