Harta site-ului
Unilever Food Solutions
-
Inspiratie zi de zi
- Future Menus 2025
- Meniurile Viitorului 2024
-
Raport Top 8 Tendinte Globale privind Meniurile
- Pentru bucatari: Profitabilitate
-
Knorr Professional
- Concurs Knorr Professional 2023
- 6 bucatari profesionisti reinventeaza gusturi, texturi si arome cu Gama Knorr Bulioane: descarca brosura cu cele 13 retete
- Chef George Toparceanu, Moldova, creeaza un meniu eclectic, imbinand traditia cu modernul
- Chef Florin Kiss, Banat, reinventeaza bucataria traditionala
- Chef Arpad Bran, Muntenia, pregateste eficient retete adaptate zonei
- Chef Cristian Carabageac, Muntenia, imbina aromele si texturile adcvate unui still urban
- Chef Dana Dogantekin
- Chef Robert Voicu
- 1 intrebare, 150 de premii: Tu ce asteptari ai de la un ajutor de bucatar ideal
- 56 de retete diverse, pentru meniuri care te determina sa revii
- Cum sa iti alegi bulionul potrivit pentru bucataria ta?
- De ce este momentul sa incluzi o sectiune Vegana in meniul tau?
- Trendurile anului 2019 in materie plating
- Tombola Knorr Bulioane 2020
- Brosura Knorr Bulioane 2020
- 6 retete marca Knorr Professional
- Sustenabilitate
- Descopera Bulionul Potrivit
-
Lasa-te inspirat de o selectie de retete Knorr Professional!
- Knorr Professional Bulioane Lichide Concentrate
-
10 retete pline de gust cu Knorr Professional si Thermomix
- Descarca brosura Primerba de la Knorr Professional
- CONCURS: Expeditie mediteraneana cu Knorr Primerba
- Knorr Primerba 2024 - Voteaza reteta castigatoare
- Concurs Knorr Professional 2024
- Explorează o colecție de 92 de rețete cu bulioanele Knorr Professional
- Expeditii Culinare Knorr Professional
- Knorr Professional Tombola Primerba 2024
- Knorr Professional Tombola Asian 2024
- Obtine o demonstratie culinara in locatia ta cu Bulioanele Knorr Professional
- Inspiră-te din rețetele ambasadorilor Knorr Professional!
- Trăiește experiența Foodservice & Hospitality Expo 2025 la standul Unilever Food Solutions
- Concurs UFS – Ghicește ingredientele și câștigă premii zilnice!
- Knorr Professional: rețete moderne și gust constant
- Bulioanele Knorr Professional: alegerea de încredere a bucătarilor profesioniști!
- Testează noul Concentrat de Costiță Afumată Knorr Professional la tine în locație!
-
Descarcă broșura Knorr Professional "Intre tradiție și inovație"
- Gătește mai mult cu mai puțin. Descoperă cum îți transformă Knorr Primerba bucătăria de zi cu zi!
- Concurs Knorr Professional Primerba: Creativitate Fără Compromis
- Etapa Vot Knorr Professional Primerba: Creativitate Fără Compromis
- Inspirația prinde gust - eveniment culinar Unilever Food Solutions
- Descoperă povestea Knorr Professional, ajutorul bucătăriilor profesionale
- Ai găsit în broșura Knorr Professional o rețetă care te-a inspirat? Testeaz-o în bucătăria ta!
-
Sosuri de la A la Z
- Eficienta costurilor privind sosurile
- Sosurile Brune
- Solutii profesionale
- Descopera diversele combinatii pentru sosul olandez
- Brosura Sosuri - Sufletul Bucatariei
- Concurs Knorr Professional "Gătește cu mai multe posibilități"
- Gateste fara limite cu sosurile Knorr Professional
- Knorr Professional Sosuri Lichide - Descarca gratuit brosura cu 10 retete pline de inspiratie
- Sosurile Asiatice Knorr Professional - echilibrul perfect între eficiență și complexitate
- 7-chefi-din-romania-dezvaluie-cum-folosesc-sosurile-knorr-professional
- Gust constant, inspirație pentru fiecare sezon cu Knorr Professional
-
La drum cu Hellmann's
-
O calatorie digitala Hellmann's
- 5 lucruri pe care nu le stiai despre sosurile Hellman’s
- Dip-uri de la Hellmann's
- Noutati si tendinte de la Hellmann’s
-
Descarca brosura cu retete Hellmann’s si exploreaza noi gusturi si experiente! Vezi ce urmeaza!
-
Descarca brosura cu retete delicioase de la Hellmanns
- Retete potrivite pentru sezonul cald de la Hellmann's
- Sezonul gratarului cu Hellmann's
- Sfaturi, recomandari si resurse pentru profesionistii pasionati de food truck-uri
-
Sosuri derivate cu Hellmann's: de la Aioli la Wasabi
- Gustări Delicioase - Ghid de rețete cu Hellmann's
- Hellmann’s: de la street food la preparate semnătură
-
Sosuri si dipuri creative de la Hellmann's
- Concurs "Transformă-ți meniul cu Hellmann's"
- Restograf Restaurant Battle 2026 x Unilever Food Solutions
-
O calatorie digitala Hellmann's
-
UFS Academy
- Fotografia culinară pe rețelele sociale
- Arta Platingului
- Chefs Stories Sezonul 1
- Premiumisation / Premiumizare
- Siguranța alimentară
- Gătire în vid
- Bucătăria vegană
- Din grădină la masă
- Bucătăria de inspirație nordică
- Gătitul cu sifon
- Grătarul de weekend
- Fără risipă: cap, coadă și organe
- Tapas: lemn, fum și foc
- Sufleu
- Alimentația sănătoasă - Inițiere
- chefs-stories-sezonul-2
- CURS ONLINE PENTRU BUCATARI: Managementul Risipei Alimentare | Unilever Food Solutions
- CURS GRATUIT PENTRU BUCĂTARI: Legume Irezistibile cu Christian Weij | Unilever Food Solutions
- CURS GRATUIT PENTRU BUCĂTARI: Meniuri cu Risipă Alimentară Redusă cu Christian Weij | Unilever Food Solutions
- Tombola UFS Academy
- Inspiratie pentru HOTELURI
-
Impreuna in perioada COVID-19
-
Siguranta alimentara
- Cum sa previi contaminarea alimentelor
- Verifica daca indeplinesti standardele HACCP
- Curatenia in restaurant: lista de verificare
- Cele mai comune locuri cu risc din restaurant
- 7 sfaturi de care sa tii cont ACUM
- Cele mai comune 7 provocari si solutii privind siguranta alimentara
- Factorii AATTOU in siguranta alimentara
-
8 dintre cei mai des intalniti alergeni alimentari
- Igiena in bucatarie si restaurant
- Masuri de siguranta: materiale descarcabile
-
Delivery
- Sunt alimentele tale sigure pentru a face delivery
- 5 moduri prin care verifici daca esti pregatit pentru delivery
- Trucuri pentru retetele pregatite pentru delivery
- Mit sau adevar in delivery
- Chef Alessandro Di Prisco despre delivery la restaurantul Al Forno
- GrabFood ofera 5 sfaturi despre cum sa iti promovezi afacerea pentru delivery
- Cum sa te inscrii pe o platforma de delivery
- Atrage mai multi clienti cu un meniu delivery bine facut
- Creste vanzarile pe zona de delivery cu supe si bauturi nutritive
- Solutii creative pentru locatia ta HoReCa in perioada COVID-19
- Nutritie si imunitate
- Protejarea profitului
- Digital marketing pentru restaurante
-
Siguranta alimentara
-
UniChef
- UniChef CONNECT
-
Noutati UniChef
- 5 finaliști, 5 ani de excelență culinară de-a lungul edițiilor UniChef CUP
- Au început înscrierile în UniChef CUP 2024-2025: Oportunitatea ta de a străluci în bucătărie!
- Program UniChef
- Descopera experienta celor 8 finalisti in cadrul galei UniChef CUP 2022
- Complimente Bucatarului, o initiativa powered by UniChef
- Agenda Incubator Delivery UniChef
- Experienta UniChef Romania 2016-2020
- Ask the Chef 2020
- Experienta UniChef 2019
- unichef-cup-2019
- Ce a adus nou comunitatea UniChef in 2018?
- Ce s-a intamplat in comunitatea UniChef in 2017?
- Program UniChef
- UniChef CUP 2025 – Creativitate, tehnică și viziune pentru viitorul gastronomiei
- Rezerva-ti locul la Gala UniChef CUP din 05 noiembrie 2023!
- Ce s-a intamplat la UniChef in 2016
- Lansare proiect Unichef 2016
- Gala UniChef CUP 2022
- Complimente bucatarului - Ultima sansa
- Inscriere Incubator HoReCa Delivery UniChef 2021
- Inscriere Incubator HoReCa Delivery UniChef 2021 Formular
- Descoperă poveștile Mentorilor UniChef: Cei patru ași ai bucătăriei românești!
- Rezervă-ți locul în cadrul evenimentului Taste Forward din 19 martie 2025!
- Rezervă-ți locul în cadrul evenimentului Taste Forward din 3 aprilie 2025!
- Rezervă-ți locul în cadrul evenimentului Taste Forward din 4 iunie 2025!
- UniChef CUP
-
Cursuri UniChef
- Meniu evenimente 2017
- Meniu a la Carte Brasov
- Meniu a la Carte Bucuresti
- Meniu Gourmet 2018
- Meniu evenimente 2018
- Bucataria Mediteraneana
- Peste din Marea Neagra
- Organizare Evenimente
- Tehnica Sous Vide
- Produse de Patiserie si Cofetarie
- Bucataria franceza: rafinament si eleganta
- Meniu a la Carte Cluj-Napoca
- Bucataria Fusion
- Meniu Gourmet
- Fine Dining
- Preparate Rata
- Vanat
- Desert
- Prepararea carnii
- Bucataria Italiana
- Meniu a la Carte Constanta 2019
- Meniu a la Carte Iasi 2019
- Meniu a la Carte Timisoara 2019
- Meniu Gourmet Oradea 2020
- Meniu a la Carte Bucuresti 2020
- Meniu a la carte Bucuresti (Pastel de toamna) 2020
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Constanta 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Bucuresti 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Timisoara 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Vaslui 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Cluj-Napoca 2022
- Istoria Steakhouse – we are Osho
- 4 chefi, 4 demonstratii culinare Future Menus in cadul Foodservice & Hospitality Expo 2024
-
Workshop-uri UniChef
- Workshop Food Truck
- Workshop Bucataria Vegana
- HoReCa in Social Media
-
Incubator Deivery
- Panel de discutii UniChef dedicat Incubatorului Delivery
- Incubator Delivery - Legislatie
- Incubator Delivery - Introducere
- Incubator Delivery – Norme HACCP
- Incubator Delivery - Solutii de curatare si igienizare Pro Formula
- Incubator Delivery – Logistica – P&L si Raportul de gestiune
- Incubator Delivery – Importanta Echipamentelor si a Tehnologiei
- Incubator Delivery – Controlul Costurilor
- Incubator Delivery – Analiza meniului
- Incubator Delivery – Meniu: aplicatii si plating
- Incubator Delivery – Social media & Marketing
- Incubator Delivery – Gaseste-ti vocea: diferentiere si valori
-
Trenduri
- Totul despre peste
-
Totul despre legume
- Povestea unui gust complet pentru preparatele tale cu cartofi
- Cum combini alimentele
- Cum sa pui legumele la murat
- Creeaza propria ta trusa de arome vegetariene
- Un meniu divers si gustos: descarca retetele cu Knorr Fulgi de Cartofi
- Reinventează piureul de cartofi: ai peste 50 de rețete drept inspirație în bucătărie
- Street Food
- Gourmet Fast Food
- Arome Intense
- Cele mai descarcate brosuri ale anului 2018
- Tendintele anului 2019 HoReCa
- Cele mai vizionate materiale ale anului 2019
- Produsele anului 2019
- Tendintele HoReCa 2020
- 50 alimente ale viitorului
- Urmeaza trendul vegan cu Hellmann's
- Sustinem Ziua afacerii tale
- Cele mai vizionate cursuri UFS Academy in 2020
- Sfaturi Delivery Chef Dragos Bercea
-
Bucatariile lumii
- Bucataria braziliana
- Bucataria mexicana
- Bucataria peruana
- Bucataria frantuzeasca
- Bucataria siciliana
- Bucataria taiwaneza
- Bucataria thailandeza
- Bucataria chinezeasca
- Bucataria vietnameza
- Bucataria indiana
- Bucataria malaeziana
- Bucataria coreeana
-
Bucataria asiatica
- Descarca 14 retete inspirate cu gust de cocos
-
Descopera fascinatia bucatariei fusion european-asiatice in 6 retete
- Sosul curry
- Echipamentele bucatariei asiatice
-
Prajirea rapida - Stir Fry
- Campania Expeditia Asiatica
- Sosul japonez Teriyaki
- Campanie produse asiatice Knorr Professional
- Bucataria asiatica: o experinta culinara fara limite
- Descarca brosura Asia Plina de Savoare de la Knorr Professional
-
Bucataria mediteraneana
- Ingrediente de baza si bauturi specifice bucatariei mediteraneene
-
Bucatariile bazinului mediteranean
-
Inspiratie mediteraneeana in 3 retete de la Chefi pentru Chefi
- Stiati ca
- Curiozitati ale bucatariei grecesti
- Curiozitati ale bucatariei italienesti
- Curiozitati ale bucatariei frantuzesti
- Curiozitati ale bucatariei spaniole
- Curiozitati ale bucatariei marocane
- Curiozitatile bucatariei turcesti
- Concurs - Fii primul care incearca gusturile verii!
- Bucataria traditionala
- Bucataria indoneziana
- Bucataria scandinava
-
Evenimente
-
48 de retete cu specific regional romanesc pentru meniuri de evenimente diversificate
-
Idei de meniu
-
Sfaturi pentru organizarea unui eveniment
-
Sfaturi in pregatirea meniului
- Trei event kituri complete pentru evenimente inspirate
- Dosar de Evenimente 2023
- Dosar de Evenimente 2023 Format Tiparit
- Dosar de Evenimente 2023 Format Tiparit
- tombola-dosar-de-evenimente
-
48 de retete cu specific regional romanesc pentru meniuri de evenimente diversificate
-
Deserturi
-
Pregateste retetele semnate de Chef Simona Pope pentru Carte D’Or!
- Idei dulci de la bucatari profesionisti
- Trenduri deserturi 2017
- Premiile Carte D'Or
- Concurs Carte D’or
- Evidențiază meniul de deserturi cu Carte D'Or Professional!
- Carte D’Or Professional: eleganță, tehnică și inovație.
- Tombola Carte D'Or 2026
- Noua gamă de creme Carte D'Or
- Descarcă broșura Carte D'Or - Creații fără limite
-
Pregateste retetele semnate de Chef Simona Pope pentru Carte D’Or!
- Sustenabilitate
- Fara gluten
- CHEFS STORIES, sezonul 1
- CHEFS STORIES, episodul 2: intram in bucataria lui Chef Marian Zancianu
- CHEFS STORIES, episodul 3: o dimineata petrecuta cu Chef Stefan Popescu
- Chefs Stories Sezonul 1
- CHEFS STORIES, episodul 4
- CHEFS STORIES, episodul 5
- Propune bucatarul din episodul 6
- Sezon 1
- chefs-stories-episodul-6
- Inspiración para tu HOTEL
- Retete
- Produse
- Despre noi
- Contact
- Rezultate cautarii
- Aboneaza-te la newsletter
- Termeni legali
- Harta site-ului
- Catalog de Produse bk
- Cluj 2018
- unichefcup2018
-
Creaza cont
- UniChef Cup 2019
- Please Recycle - Ambalaje sustenabile
- Suntem bucătari şefi care venim în sprijinul bucătarilor şefi
-
Creaza cont
- Demo Culinar
- Castiga bilete și gustă victoria la UEFA EURO 2024™
- Castiga articole Hellmann's și gustă victoria la UEFA EURO 2024™
- Modular Email Verification Form
- Catalog de produse Unilever Food Solutions PDF
- Modular Email Status Form
- Modular Newsletter Signup Detail Form
- Formular modular de înscriere la newsletter
- Modular Signup Popup Form
- Modular Journey Redirection Form
- Autentificare
- Pagina de schimbare a parolei
- Pagina de succes a parolei uitate
- Pagina Uitați parola
- Pagina de succes a modificării parolei
- Pagina de e-mail uitați parola
- Categorii
- Categorii
- Branduri
-
Produse
- Knorr Penne rigate 3 kg
- Knorr Professional Arome Intense Condiment Lichid Roast Umami
- Knorr Professional Sos picant cu chili si rosii
- Hellmann's Dressing pentru Salata Caesar 1L
- Carte D'Or Topping Caramel 1 Kg
- Knorr Professional Primerba Pesto Rosu
- Carte D'Or Topping Fistic 900 g
- Hellmann's Sos de mustar 850 ml
- Knorr Professional Bratenjus - Sos pentru friptura
- Knorr Professional Sos Lichid cu Ciuperci 1L
- Knorr Professional Bulion Lichid Pui
- Knorr Fond de Peste
- Knorr Concentrat de Costita Afumata
- Hellmann's Sos cu usturoi 850 ml
- Knorr Rosii cuburi in suc de rosii
- Hellmann's Sos de mustar 250 ml
- Hellmann's Sos Salsa Iute 850 ml
- Knorr Professional Arome Intense Condiment Lichid Citrus Fresh
- Knorr Professional Primerba Busuioc
- Knorr Professional Sos Worcester
- Hellmann's Sos de Maioneza Real 430 ml
- Knorr Tagliatelle verdi 3 kg
- Hellmann’s Sos de maioneză Cocktail 3 L
- Knorr Professional Bulion Lichid Vita
- Hellmann's Sos de maioneza 850 ml
- Knorr Sos Bolognese
- Knorr Professional Sos Demi-Glace
- Knorr Supa crema de rosii 1 kg
- Knorr Professional Sos Lichid de Branza 1L
- Hellmann's Sos Barbeque 4.8 Kg
- Knorr Pasta de Tomate 0.8 kg
- Knorr Condimente pentru Porc
- Hellmann's Vinaigrette Citrice
- Knorr Mise en Place Pasta Sofran 800g
- Knorr Grill
- Carte D'Or Topping Lamaie 1 Kg
- Hellmann's Ketchup 856 ml
- Knorr Professional Sos Olandez 1 L
- Knorr Professional Primerba Curry
- Knorr Concentrat de Pui
- Knorr Professional Sos Carbonara
- Knorr Professional Sos de Soia
- Knorr Condimente pentru peste
- Maizena Spray Antiaderent 500 ml
- Hellmann's Ketchup 5 kg
- Knorr Pasta de Tomate 4.5 kg
- Carte D'Or Topping Caramel Sarat 1 Kg
- Knorr Professional Primerba Creveti
- Knorr Pofessional Primerba Usturoi
- Knorr Professional Arome Intense Condiment Lichid Deep Smoke
- Hellmann's Sos de Maioneza Vegan 3L
- Knorr Professional Primerba Asian Pesto
- Hellmann's Sos de Maioneza Creamy & Light 5L
- Carte D'Or Topping Fructe de Padure 1 Kg
- Knorr Professional Bulion Lichid Legume
- Knorr Professional Primerba Rozmarin
- Knorr Supa Crema Broccoli 1KG
- Knorr Professional Sos Teriyaki Japonez
- Knorr Professional Bulion Lichid Peste
- Knorr Professional Sos Olandez 1 kg
- Knorr Supă cremă de Dovleac 1.155 Kg
- Carte D'Or Topping Cacao 1 Kg
- Knorr Condimente pentru Pui
- Carte D'Or Crema Caramel 1.25 Kg
- Carte D'Or Panna Cotta
- Delikat Legume 5 kg
- Knorr Professional Sos Chili & Soia
- Knorr Fulgi de cartofi cu lapte
- Hellmann's Sos de Maioneza Light 10 ml
- Knorr Sos De Rosii 3 Kg
- Knorr Professional Primerba Ceapă Prăjită
- Knorr Condimente pentru Vita
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă Cheescake 1.8 kg
- Hellmann's Ketchup Classic 485 g
- Knorr Rosii uscate
- Knorr Aspic de porc
- Delikat Legume 2 kg
- Knorr Concentrat de Vita
- Hellmann’s Sos de Maioneză Professional 5L
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă de Patiserie & Chantilly 2 kg
- Knorr Spaghetti 3 kg
- Knorr Sos de Piper verde
- Knorr Concentrat de legume
- Hellmann's Ketchup 4.8 Kg
- Knorr Peperonata
- Knorr Professional Primerba Cimbru
- Knorr Fulgi de cartofi 20 kg
- Knorr Rosii intregi decojite
- Hellmann's Sos de Maioneza Real 5L
- Delikat Bors Magic
- Knorr Fulgi de cartofi 4 kg
- Knorr Professional Sos Chili & Usturoi
- Knorr Sos Brun Spaniol
- Knorr Supa crema de ciuperci 2 kg
- Knorr Amidon de porumb
- Hellmann's Ketchup 10 ml
- Knorr Professional Bulion de Vita
- Hellmann's Sos Barbeque 826 ml
- Hellmann's Dressing Miere si Mustar 1L
- Knorr Lasagna 5 kg
- Knorr Supa crema de ciuperci 1.3 kg
- Knorr Sos Quattro Formaggi
- Knorr Bulion Lichid de Homar
- Knorr Sos Lemon Butter
- Hellmann's Sos barbeque 250 ml
- Hellmann's Mustar 10 ml
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă Tiramisu 1.9 kg
- Hellmann's Mustar Clasic 3 kg
- Knorr Professional Primerba Ierburi de Provence
- Hellmann's Dressing 1000 de Insule 1L
- Knorr Professional Rantas Alb
- Knorr Professional Primerba Pesto
- Knorr Sos Lichid Demi Glace 1L
- Knorr Supa crema de legume
- Knorr Crutoane natur
-
Mostre de produs
- Knorr Professional Bulion de Vita
- Knorr Professional Primerba Ierburi de Provence
- Knorr Professional Bulion Lichid Pui
- Knorr Condimente pentru peste
- Knorr Condimente pentru Vita
- Knorr Condimente pentru Porc
- Knorr Condimente pentru Pui
- Knorr Supa crema de ciuperci 1.3 kg
- Knorr Grill
- Knorr Sos Lemon Butter
- Knorr Sos Quattro Formaggi
- Knorr Professional Rantas Alb
- Knorr Aspic de porc
- Knorr Professional Primerba Pesto Rosu
- Knorr Professional Primerba Busuioc
- Knorr Professional Primerba Pesto
- Knorr Professional Primerba Creveti
- Knorr Professional Primerba Asian Pesto
- Knorr Professional Primerba Curry
- Knorr Professional Bulion Lichid Vita
- Knorr Professional Bulion Lichid Legume
- Knorr Supa crema de legume
- Knorr Amidon de porumb
- Knorr Professional Sos Teriyaki Japonez
-
Retete
- Pui cu hribi și dressing pentru salată
- Pizza in stil Chicago
- Frigarui cu cotlet de porc si ananas
- Salata Monaco cu pastrama de rata si citrice
- Pui afumat cu ceai longjing
- File de cod cu piure de spanac
- Duo din muschi de căprior și piept de rață
- Sote de ridichi și napi de primăvară, acompaniat de un sos Béarnaise cu rucola sălbatică și cartofi crocanți in crustă de orez
- Tarta de crema de telina, parmezan si germeni de mazare
- Black Angus ribeye in tempura, ciuperci chanterelle, piure de pastarnac cu ulei de trufe, ridiche Daikon fondant cu sos chilli si soia, sos Bearnaise, sos Choron picant cu chili si rosii
- Cartofi baby la cuptor cu Sos Béarnaise și bacon
- Supa crema de morcovi
- Ceai racoritor cu citrice si menta
- Rib eye cu sos de piper verde
- Crema de spanac cu mamaliga fripta si ciuperci sote
- Sos Demi-Glace de Pasăre
- Chocolate Mousse Tulip
- Snitel pe briosa cu salota dulce-acrisoara si sos tartar
- Tacos Birria
- Cheesecake la rece, gel de caramel cu Yuzu, pasta de susan negru, tuiles cu susan si wasabi
- Tochitura de porc cu mujdei de usturoi
- Papricaș de pui reinterpretat
- Sparanghel gratinat, acompaniat de o reducție aromată de bere cu ghimbir cu bergamotă și piure fin de pâine de secară cu maia
- Pui crocant de primăvară cu glazură Kung Pao
- Creveți în crustă de covrig bavarez, cu sos olandez cu lime kaffir, merișoare, andive roșii cu mandarine și salată de microplante în vinegretă de citrice
- NoChicken Nuggets cu cartofi prajiti si dip vegan mayo salsa
- Ruladă de șalău aromatizat cu pesto roșu, în crustă de porumb și alune, servită cu sos de usturoi și garnitură de broccoli, roșii cherry sote și cartofi natur
- Piept de pui cu sos de nuci si salata de couscous cu branza de capra
- Ruladă Tiramisu
- Salată rece de tăiței inspirată din Yunnan
- Piept de pui in crusta de ciuperci, soufflé de spanac si radacinoase caramelizate si jus lejer cu ierburi aromatice
- Pulpă superioară de pui glazurată cu sos BBQ și asezonată cu sos olandez aromatizat cu bere brună, salată de dovleac și pâine de secară prăjită
- Burger Crispy NoChicken cu sos maioneza cu mango
- Mr. Ben San
- File de somon la tigaie aromatizat cu unt și citrus fresh, piure de roșii uscate, sos nantais cu icre de somon, tortelini umpluți cu creveți black tiger, piure de conopidă și spumă din supă de creveți
- Snitel vegetarian cu salata de rosii, cartofi wedges si sos tartar
- Cheeseburger mexican
- Salată caldă de conopidă sălbatică și cartof dulce copt, acompaniată de o cremă fină de ou și sos olandez
- Supa de coasta de porc, usturoi negru si curmale rosii
- Cholent cu Kishka
- Millefoglie
- Aripioare de pui barbeque si orez cu ghimbir si susan
- Souffle din ciocolata neagra cu infuzie de citrice
- Friptura din antricot de vita cu linte neagra, fasole si varza de Bruxelles
- Turtă de Stradă — Pomana Porcului
- Paella marinera
- Chefal de mare cu cremă de sos olandez, brânză de capră și vanilie, ciuperci Pleurotus rumenite și orez sălbatic
- Sandvis cu ou si maioneza
- Salata Caesar vegetariana
- Ciorba de Pui a la Grec - Vegetariana
- Ciorba de perisoare afumata
- Biban de mare cu mazăre aromatizată
- File de cod la abur cu sos de tamarind
- Ciuperci umplute cu tofu si pesto
- Toamna – Iepure gatit lent cu cous cous si spuma de gutui cu anason
- Snitel pufos in crusta de fulgi de cartofi si parmezan
- Club Sandwich
- Supă de pește suan cai
- Salată Niçoise cu Bottarga și crumble de măsline negre
- Pulpa de miel sous vide, galbiori si usturoi verde, orez rosu in crusta panko, sos gravy si crema de malai cu sofran
- Scoici Saint Jacques cu piure de pastarnac, crumble de Chorizo si sos de sofran
- Vara – Trio Mediteranean (file de ton cu avocado si sos salsa, creveti B.T. cu anghinare romana si vinegreta de zmeura si scoici saint jacques pe pat de rosii cherry cu pesto busuioc)
- File de pui coquelet cu mere caramelizate si sos de nuci verzi
- File somon Teriyaki
- Dovleac Hokkaido crocant, aromatizat cu scorțișoară, și Sos Béarnaise cu pară și Chipotle
- Mușchi de porc umplut cu miel, sos olandez aromat cu bacon și tortilla cu sparanghel
- Velouté din conopidă mov, completată de un gratin delicat de vongole și accente proaspete de ghimbir
- Tod Man Kung Chiftelute picante cu creveti
- File salau in crusta de alune si sos de lamaie cu unt, cartofi gratinati alaturi de legume provence
- Paella mixta
- Prajitură cu lămâie: blat trampat cu espresso cu cremă de vanilie, sos de caramel și mousse de cappuccino
- Butterfish in crusta de fistic si bacon si spuma de creveti
- Snitel vegan cu salata japoneza
- Pui in sos Teriyaki
- Salata de pui cu kale
- Merluciu in sos de cidru
- Gel de sfecla rosie, pudra de icre rosii, rulada de avocado cu creveti, somon la tigaie cu sos Teriyaki, sparanghel cu parmesan crocant, ulei de lamaie
- Porchetta
- Infuzie cu zmeura si rubarba, aromatizata cu ghimbir murat
- Vara – Somon gatit sous vide in ulei de masline cu salsa de citrice
- Taitei NoChicken la wok
- Burger vegan cu avocado si cartofi dulci prajiti
- Supa Ramen cu vita si kimchi
- Humus din naut cu sfera crocanta din naut cu halloumi si gel din ardei copt, usor afumat
- Frigărui de hering marinat crud, fript la flacără, cu sos picant cu mango
- Ciuperci Oyster Teriyaki
- VARA – Rulou de pastrav cu romanesco, rosii cherry confiate, ardei, creson si sos de unt si lamaie
- Sandviș din pâine cu ovăz prăjită, sos Béarnaise Curry, varză ascuțită și ciuperci Pleurotus
- Omletă cu trufe
- Pui cu ciuperci si sos supreme
- File de barbun sous vide, spanac, masline Tagiasche, rosii cherry, unt, salvie, spuma de cartofi cu parmesan
- Piept de pui cu legume la gratar
- Pui Chimichurri
- Pui cu curry rosu thailandez
- Paste siciliene
- Consomme de fazan sau bibilică cu tortellini de casă și trufe
- Piept de rata cu togarashi, sos de vin cu prune si legume crocante
- Cotlete de berbecut invelite in pudra de rucola, mini legume grill, sos demi-glace, spuma de vin
- Consommé de ciuperci cu spumă de brânză proaspătă de capră și cracker de brânză
- Coaste de miel cu dressing de ardei gras si legume dulce acrisoare
- Salata Caesar
- File de Somon in Crusta de Ierburi si Mustar
- Linguini cu pesto, goji si migdale, file de ton si spuma din sos de citrice
- Lasagna crocantă
- Galantina de pui cu merisoare si jambon
- Foie Gras
- Supă ramen de pui cu creveți
- Salata de cartofi cu anghinare si tarator de alune
- Vanata NoMince gratinata
- Pui pitic cu legume de primavera si ulei aromatizat
- Supă cremă de dovleac Hokkaido și mango, cu ulei din semințe de dovleac și ciabatta gratinată cu ierburi aromatice
- Para fiarta in vin rosu cu scortisoara, spuma de ciocolata cu miez de branza cu mucegai si fistic
- Tort de morcovi și scorțișoară
- File suprem de pui cu legume la gratar, cartofi copti si crema de branza
- Piure de cartofi cu trufe
- Mititei umpluti cu branza de capra, cipsuri de cartofi si spuma de mustar cu perle de branza
- Șnitel de pui crocant Gourmet
- Burger Barbeque
- Ramen, salată bok choy, ciuperci aromatizate cu Deep Smoke, servit cu The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken Burger și icre de păstrăv
- Tacos cu pește în stil Baja Californian
- Pui prăjit Nanban
- Salata cu sfecla rosie, ciuperci negre si dressing asiatic
- File de pește prăjit cu ulei de chili Sichuan
- Sosuri si marinade barbeque
- Lasagna Primavera
- Curry de pui pe pat de orez prajit
- Burger ossobuco cu maioneza gremolata si sos de rosii
- Burger Sai Oua
- Supă Chongqing Mala
- Muschi de vitel in crusta de cenusa, cartofi Dauphinoise, pastarnac aerat si sos de Porto
- Chiftele din carne de crab si peste cu sos de avocado picant
- Sarmalute in cuib
- Crema fina de telina, ulei de trufe si pudra de alune de padure
- Telina in crusta tempura, quinoa crispy, piure de avocado, sos de smantana cu hrean, felii de grapefruit, creveti black tiger in cataif
- Piept de porc brezat cu sos de tofu fermentat
- Sparanghel pe gratar cu unt miso, ou fiert si togarashi
- Velouté aerat de sparanghel verde, cu zbârciogi și nuci Macadamia rumenite, alături de un medalion crocant din fulgi de ovăz
- Surf & Turf
- Terina de peste in crusta de parmezan si ierburi aromate
- File de halibut marinat cu sos olandez și arancini umplut cu creveți
- Friptura de cerb cu ragu de castane si gogosele din cartofi
- Burger în stil asiatic cu pulled porc
- Panna Cotta cu insertie de jeleu de cirese amare, spuma usor picanta de cocos si topping de ciocolata
- Piept de porc la cuptor cu piure de morcovi infuzat cu anason si morcovi tineri caramelizati cu reductie de otet balsamic
- Taro crocant și piept de porc cu crustă de ceapă verde
- Tofu din grau incoltit cu arpagic, germeni de fasole si ciuperci Shimeji
- Iepure cu legume
- Vinete la grătar, umplute cu escabeche de pui, miso și sherry
- Mini frigărui cu somon marinat, zucchini, ceapă roșie și ardei gras, servite cu cartofi crocanți și sos olandez barbecue
- Iarna – Cotlet de Mangalita Tomahawk marinat in ierburi de provence si sos de mustar, cartofi copti umpluti cu broccoli si sos gorgonzola, sos de piper verde
- Hummus fin de morcovi cu grepfruit, portocală și tarhon proaspăt
- Wrap cu ton si fasole alba
- Stridie gratinată, servită cu sos olandez condimentat cu Shichimi Togarashi și o salată delicată de tomatillo rumenite și mangetout
- Bol cu pui și verdețuri detox inspirat din shunde
- Pui picant, subțire ca hârtia
- TOAMNA – Piept de rata pe pat de piure de dovleac, sparanghel, rosii cherry, sos demi-glace cu portocale
- Arancini cu orez înăbușit în bulion lichid de homar, emulsie de usturoi negru, gel de mango, salsa de mere cu crocant din apio, ridiche și sfeclă roșie
- Pastrav cu sos olandez verde
- Sandvis Portobello
- Rulada de curcan cu merisoare
- Muschiulet de porc cu chorizo si piure de cartofi cu pesto rosu
- VARA – File de sea bass cu sparanghel si edamame, sos de crustacee cu sofran
- Coaste de porc cu anason si ghimbir
- Supă de sushi și ceai
- Pachetele din foaie de orez umplute cu carne de porc si legume cu sos chili si rosii
- Supa de pui cu taitei
- Coaste vitel cu sos barbeque si legume cu ghimbir
- Creveți în crustă tempura masago, serviți cu orez prăjit și mango marinat în citrus fresh
- Crochete de cartofi cu branza cheddar
- Salata NoChicken Curry
- Sandwich de porc cu dovlecei la gratar si guacamole
- Hot Dog Gourmet
- Couscous cu legume
- Prajitura pufoasa cu lapte de cocos, fructe de padure si topping de caramel
- Dolmades de pui cu fistic
- Antricot de vită și cartofi confit
- Tocanita de cerb cu zbarciogi, castane si crema de dovleac
- Creveti cu ierburi in stil chinezesc
- Surf and Turf
- Bol koji umami cu cartof dulce și verdețuri
- Vita la tigaie cu fasole afumata si carnati chorizo
- Supa crema de dovleac cu lapte de cocos si arahide
- File de somon la grătar, sos olandez cu yuzu și ulei de dovleac, ardei copți și piure de cartofi cu vinete
- Scoici Saint Jacques cu piure de pastarnac, crumble de Chorizo si sos de sofran
- Chilli Con Carne
- Panna cotta cu tartelette de fructe și topping de căpșuni
- Piept de rata la gratar cu sfecla rosie, mure si risotto de bulgur
- Macrou cu mazare si coulis de ardei copti cu rosii uscate
- File de dorada regala cu creveti si tortellini cu spanac, sfere de cartofi cu sofran si sos olandez
- Crispy NoChicken wrap cu sos salsa
- Antricot de vită cu usturoi și ardei servit cu cartofi belgieni prăjiți
- Hamburger de vita
- Lahmacun-Style Quesadilla
- Supa din coada de vita in stil chinezesc
- Duo piept de rata si pui asiatic cu simfonie de varza rosie si muguri de pin
- Primavara – Salata cu quinoa, avocado, rodie, somon si dressing de citrice si ierburi de gradina
- Panna Cotta cu lapte de cocos, fructe de pădure și sos de citrice
- Orzo pasta cu nduja, creveti, crema de branza cu ierburi fine si pasta de creveti Primerba
- Terină de rață cu ierburi de Provence, jeleu din ardei copt și salată micro plante
- Friptura din piept de rata cu garnitura de piure de cartofi si pesto rosu, salata de morcovi, portocale si goji si sos de piper verde
- Ceai de vara cu zmeura
- Cotlete de miel, cu wrap de legume marinate in vinegreta fructul pasiunii si sos picant
- Tocană de pui cu boabe de fasole neagră fermentată și ciocolată
- Ciabatta cu legume coapte si branza burrata
- Infuzie aromatizata cu tamarind
- Caracatiță glazurată în unt, sos Béarnaise cu pere, garnitură de mazăre și morcovi, servită cu paste proaspete de casă
- Somon cu tarhon si sos de unt
- Wrap cu somon fume si sos olandez
- Bol cu orz și verdețuri cu dressing de matcha și citrice
- Salata de cartofi cu dressing cu miere si mustar
- Ceafa de porc presata cu pulpa de pui umpluta cu carnati uscati
- Paste cu midii, rosii si masline
- PRIMAVARA – Veloute de leurda, ou posat de prepelita, ceapa prajita deshidratata
- Little Willies cu ceapa prajita, sos lejer de legume si piure de cartofi
- Flammkuchen cu Ardei Gras si Branza de Capra
- Mușchiuleț de porc cu brânză de capră și nuci în mantie de jambon afumat
- Burger Veggie Wellington (vegetarian)
- Sendviș Banh Mi
- Bol zen cu „ton” din pepene roșu cu dressing dulce-acrișor de maioneză și chili
- TOAMNA – Piept de rata copt cu garnitura marocana si cartof dulce, sos brun spaniol si trufe
- Coaste de vită înăbușite cu sos de oțet de orez îndulcit
- Duo rulou de pui invelit in jambon si cotlet de porc la gratar
- Ceai energizant cu menta si lamaie verde
- Orez negru cu fructe de mare
- Piept de rață a la orange
- Somon gatit la aburi si risotto de sparanghel
- Cotlet de porc Iberico în crustă crocantă de cartofi și alune de pădure, servit cu sos olandez aromatizat cu jus de friptură, conopidă rumenită la cuptor și piure fin de cartofi cu mozzarella
- Iarna – Ceafa de mangalita cu mamaliga prajita, salata crocanta cu dressing de hrean si sfecla fiarta in vin de porto
- Consomme de pui cu floare de cordyceps și orez crocant
- Spumă fină de mazăre cu mușchi de miel gătit sous vide, în crustă din fulgi crocanți de arahide
- Primavara – Rillette de rata cu mere verzi si ridichi
- Burger de vită cu sos gourmet
- Saramura de pui cu rosii si ardei copt
- Rulada traditionala cu pui, porc si carnati de casa, invelita in jambon
- Pui prăjit cu topping crocant
- Supa crema de cartofi dulci si rosii
- Mousse de ciocolată cu pere poșate și tort de ciocolată
- Ciorba de burta boiereasca
- Clatite din fidea cu lufa, tofu si shiitake
- Musaca cu piure de cartofi, dovlecei si ragu de vita
- Burger Chimicurry
- File de cod negru în crustă de langustine, sos de ardei copți parfumați cu chorizo, piure de cartofi dulci și baby legume
- Tocana vegana
- Sandwich Crispy NoChicken cu salata coleslaw
- Bao bun cu No Beef Burger marinat în sos Teriyaki, salată de alge wakame, ceapă verde și semințe de susan
- Salata cu ton rosu si sos de miere cu mustar
- Panna cotta cu fructe de pădure și topping de căpșuni
- Cheesecake cu fistic
- Caracatiță aromatizată cu caviar de maioneză și citrice, sponge de sos cocktail și cremă fină de ardei copt
- Pizza Bianca - Dovleac copt, pesto cu kale si caju
- Panna cotta cu fructe de pădure și topping de căpșuni
- Cheesecake cu fistic
- Caracatiță aromatizată cu caviar de maioneză și citrice, sponge de sos cocktail și cremă fină de ardei copt
- Pizza Bianca - Dovleac copt, pesto cu kale si caju
- Lup de mare, chorizo cuburi, porcini caramelizate cu sweet chilli, piure de fasole alba, spuma cu Yuzu
- Souvlaki de pui cu tzatziki cu zucchini
- Ceafă de porc confit, cu sos de friptură și cartofi în două texturi
- Supă aerată de cartofi cu pește afumat și wasabi
- Tacos cu fasii din carne de porc si ananas prajit
- Burger Seoul Street
- Coaste de vițel și cotlet de miel cu legume Primavera
- Ton rosu in crusta de susan, tofu silk in crusta panko, taitei de orez aromatizati cu pesto asiatic, ou marinat si salata de alge wakame
- Porc cu fenicul si salsa de rosii
- Sosatie-uri sud-africane cu miel și caise
- Frigarui de pui in stil japonez
- Tiramisu reinterpretat
- File butterfish cu sos de rosii si ardei colorat
- Cocktail de creveti si avocado
- Pui prăjit în stil asiatic, cu glazură picantă & vafe cu maioneză de arțar
- Tacos cu file de peste si salata Coleslaw
- Antricot de vită Rosé la grătar, cu sos olandez aromatizat cu alune de pădure și bacon, legume de gulie cu măsline și cartofi pai
- Velouté fin de broccoli, cu momițe de vițel și infuzie de roiniță
- Tartar cu somon si avocado cu sos de stridii
- Ceai de fructe tropicale
- Chiftelute-aperitiv de inspiratie siciliana: arancini cu orez in stil Carbonara
- Piept de pui umplut cu Fourme d'Ambert, sos olandez cu portocală roșie, mangold sote și piure fin de cartofi
- Cotlet de miel, marmelada de rosii, branza paneer
- File de calcan, sparanghel afumat, confit de citrice
- Morcovi caramelizati cu maioneza Za'atar
- Frigarui cu carnaciori si sos barbeque
- Aripioare de pui Teriyaki
- Escalope de lup de mare salbatic cu salata de fenicul si bacon afumat, piure de telina alba si reductie de vin rosu
- Bavetă de vită in crustă de kataif
- File de cambulă rumenit, servit cu sos olandez fin cu piersică și mascarpone, garnitură de broccoli, salicornia și caju, acompaniate de cartofi glazurați cu vin de Porto
- Salata cu ton in crusta de susan negru
- Brownies cu nuca, crema de vanilie si inghetata de capsuni
- Bibilica cu orz perlat si morcovi
- Salata de quinoa cu conopida prajita
- Salată de microplante cu fâșii de pui picant, piure de măr copt și vinegretă de citrice
- Scoici Saint-Jacques marinate in sofran pe pat de mamaliga neagra si crema de cartofi mov si varza rosie
- Supa de cocos negru si pere galbene
- Duo din cozi de creveti si scoici Saint Jacques, mille-feuille din cartofi cu infuzie de sofran si pudra din carnati Chorizo
- Morcovi copți lent la cuptor, sos Béarnaise BBQ și cartofi cu avocado
- Sos dulce picant cu mustar si maioneză
- Burgerul fără granițe
- Somon Tempura cu mousse de mango, burrata și vinegretă de citrice
- Somon tratat cu gin tonic, textura de castravete si marar
- Supă de perișoare și fasole înăbușită în supă de vită
- Conopidă gratinată cu Sos Béarnaise și ulei de măsline
- Taco vegan cu conopida prajita, salata de mango verde si sos picant
- Burger ossobuco cu maioneza gremolata si sos de rosii
- Burger Sai Oua
- Supă Chongqing Mala
- Muschi de vitel in crusta de cenusa, cartofi Dauphinoise, pastarnac aerat si sos de Porto
- Chiftele din carne de crab si peste cu sos de avocado picant
- Sarmalute in cuib
- Crema fina de telina, ulei de trufe si pudra de alune de padure
- Telina in crusta tempura, quinoa crispy, piure de avocado, sos de smantana cu hrean, felii de grapefruit, creveti black tiger in cataif
- Piept de porc brezat cu sos de tofu fermentat
- Sparanghel pe gratar cu unt miso, ou fiert si togarashi
- Velouté aerat de sparanghel verde, cu zbârciogi și nuci Macadamia rumenite, alături de un medalion crocant din fulgi de ovăz
- Surf & Turf
- Terina de peste in crusta de parmezan si ierburi aromate
- File de halibut marinat cu sos olandez și arancini umplut cu creveți
- Friptura de cerb cu ragu de castane si gogosele din cartofi
- Burger în stil asiatic cu pulled porc
- Panna Cotta cu insertie de jeleu de cirese amare, spuma usor picanta de cocos si topping de ciocolata
- Piept de porc la cuptor cu piure de morcovi infuzat cu anason si morcovi tineri caramelizati cu reductie de otet balsamic
- Taro crocant și piept de porc cu crustă de ceapă verde
- Tofu din grau incoltit cu arpagic, germeni de fasole si ciuperci Shimeji
- Iepure cu legume
- Vinete la grătar, umplute cu escabeche de pui, miso și sherry
- Mini frigărui cu somon marinat, zucchini, ceapă roșie și ardei gras, servite cu cartofi crocanți și sos olandez barbecue
- Iarna – Cotlet de Mangalita Tomahawk marinat in ierburi de provence si sos de mustar, cartofi copti umpluti cu broccoli si sos gorgonzola, sos de piper verde
- Hummus fin de morcovi cu grepfruit, portocală și tarhon proaspăt
- Wrap cu ton si fasole alba
- Stridie gratinată, servită cu sos olandez condimentat cu Shichimi Togarashi și o salată delicată de tomatillo rumenite și mangetout
- Bol cu pui și verdețuri detox inspirat din shunde
- Piept de rata, varza rosie caramelizata, sos de portocale
- Enchiladas cu dovleac, quinoa si branza de capra
- Salata cu tofu si castravete
- Vrabioară de vită cu straturi crocante de cartofi
- Cotlet de cerb în stil Rosé, cu sos olandez aromatizat cu castane, legume de dovleac și roșii, alături de ciuperci Maitake rumenite
- Mousse de ciocolata cu fulgi de chili si sare neagra
- Conopida si broccoli gratinate
- Surf & Turf cu vita si creveti
- Moelleux au chocolate
- Frigarui barbeque din carne de vitel
- Gnocchi cu ciuperci, spanac si sos de parmezan
- Salata de linte, foccacia cu rosii uscate si ierburi aromatice
- PRIMAVARA – Cuib de mamaliga cu ou panko, branza de capra si spanac/urzici
- Piept de pui umplut cu Fourme d'Ambert, sos olandez cu portocală roșie, mangold sote și piure fin de cartofi
- Cotlet de miel, marmelada de rosii, branza paneer
- File de calcan, sparanghel afumat, confit de citrice
- Morcovi caramelizati cu maioneza Za'atar
- Frigarui cu carnaciori si sos barbeque
- Aripioare de pui Teriyaki
- Escalope de lup de mare salbatic cu salata de fenicul si bacon afumat, piure de telina alba si reductie de vin rosu
- Bavetă de vită in crustă de kataif
- File de cambulă rumenit, servit cu sos olandez fin cu piersică și mascarpone, garnitură de broccoli, salicornia și caju, acompaniate de cartofi glazurați cu vin de Porto
- Salata cu ton in crusta de susan negru
- Brownies cu nuca, crema de vanilie si inghetata de capsuni
- Bibilica cu orz perlat si morcovi
- Salata de quinoa cu conopida prajita
- Salată de microplante cu fâșii de pui picant, piure de măr copt și vinegretă de citrice
- Scoici Saint-Jacques marinate in sofran pe pat de mamaliga neagra si crema de cartofi mov si varza rosie
- Supa de cocos negru si pere galbene
- Duo din cozi de creveti si scoici Saint Jacques, mille-feuille din cartofi cu infuzie de sofran si pudra din carnati Chorizo
- Morcovi copți lent la cuptor, sos Béarnaise BBQ și cartofi cu avocado
- Sos dulce picant cu mustar si maioneză
- Burgerul fără granițe
- Somon Tempura cu mousse de mango, burrata și vinegretă de citrice
- Somon tratat cu gin tonic, textura de castravete si marar
- Supă de perișoare și fasole înăbușită în supă de vită
- Conopidă gratinată cu Sos Béarnaise și ulei de măsline
- Taco vegan cu conopida prajita, salata de mango verde si sos picant
- Fasii NoChicken cu curry verde in stil thai
- Burger de Pește în stil Thai și Cartofi Prăjiți Crocanți
- Scarita porc in glazura asiatica
- Burger barbecue vegan
- Oua Benedict cu bacon, avocado si creveti
- Piept de rata Saint Germain
- Tartă cu fructe de pădure și cremă de vanilie, ganaj de ciocolată
- Salata cu somon la gratar si dressing cu miere si mustar
- Ciuperci Champignon brune sotate, cu măsline negre și spumă de Sos Béarnaise cu ulei de măsline
- Tomahawk de vită în aluat sărat cu inserție de sos Demi-Glace
- Terina de pui cu smochine si spanac
- Supă de linte și chia
- Vrăbioară de vită in crustă Panko
- Pizza vegana NoMince cu rosii cherry
- Steak de mangaliță cu varză confiată, crispy de praz și varză, emulsie de maioneză cu ulei de ierburi și maioneză verde
- Salata de paste cu rosii uscate la cuptor
- Supă cremă de morcovi cu lemongrass și chorizo crocant
- Balotina de salau, piure de cartofi cu ardei copti si bacon, legume noisettes cu ierburi, sos crema de crustacee cu mustar
- Sos Bearnaise / Chantilly / Maltaise (derivate sos olandez)
- Ramen, salată bok choy, ciuperci aromatizate cu Deep Smoke, servit cu piept de porc marinat în sos Teriyaki Barbecue
- Scarita de porc cu sos de barbeque si cartofi parfumati cu usturoi si cimbru
- Calcan la abur cu spanac cu lapte de cocos si citrice si icre de pastrav
- Rulada de porc in mantie de verdeturi
- Cannelloni de mere “Granny Smith” umplut cu king crab, Lumpfish caviar și dressing de zmeură
- Calcan cu sparanghel prajit si ceapa la cuptor cu sos de vin alb si arpagic
- Duo berbecut in mantie de verdeturi si piept de pui cu spanac
- Fish & Chips-File de halibut în crustă de panko cu iaurt și pesto roșu, piure de cartofi dulci cu migdale, ardei copt și usturoi, crumble din cartofi dulci și cărbune activ, maioneză Hulk din albuș de ou aromatizat cu pătrunjel, pesto busuioc și mere
- Burger picant vegan
- Supă cremă de topinambur, pudră din boabe de cafea Arabica
- Cheesecake Exotic
- Supa crema de cartofi cu praz si bacon crocant
- Piure fin de pastârnac cu migdale
- Sarmale cu mamaliguta - Vegan
- Noodles la wok asezonati cu supa clara de vita
- Hummus cald cu roșii uscate, ulei de busuioc, mix din măsline kalamata, capere și ceapă prăjită crispy, servit cu The Vegetarian Butcher No Chicken Nuggets