Autentifica-te
- Ați uitat parola?.
  
  Se conecteaza
  
  Va rugam asteptati…
- Contact
Creaza cont

JavaScript dezactivat

Trebuie sa activati JavaScript pentru a folosi acest site.
Arata-mi cum sa activez JavaScript

Harta site-ului

Unilever Food Solutions

Inspiratie zi de zi
- Future Menus 2025
  - Future Menus 2025
- Meniurile Viitorului 2024
  - Chestionar Future Menus powered by UFS Romania
  - Chestionar Future Menus powered by UFS Romania
- Raport Top 8 Tendinte Globale privind Meniurile
- Pentru bucatari: Profitabilitate
  - Simlificarea meniului
  - Controul costurilor
  - Chef Cristian Dumitru si Dumitru Bucsa te ajuta sa tii costurile sub control in bucataria ta
- Knorr Professional
  - Concurs Knorr Professional 2023
  - 6 bucatari profesionisti reinventeaza gusturi, texturi si arome cu Gama Knorr Bulioane: descarca brosura cu cele 13 retete
    - Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - Chef George Toparceanu, Moldova, creeaza un meniu eclectic, imbinand traditia cu modernul
    - Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - Chef Florin Kiss, Banat, reinventeaza bucataria traditionala
    - Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - Chef Arpad Bran, Muntenia, pregateste eficient retete adaptate zonei
    - Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - Chef Cristian Carabageac, Muntenia, imbina aromele si texturile adcvate unui still urban
    - Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - Chef Dana Dogantekin
    - Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - Chef Robert Voicu
    - Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - 1 intrebare, 150 de premii: Tu ce asteptari ai de la un ajutor de bucatar ideal
  - 56 de retete diverse, pentru meniuri care te determina sa revii
    - 56 de retete cu Knorr Bulioane Multumim pentru descarcare
  - Cum sa iti alegi bulionul potrivit pentru bucataria ta?
  - De ce este momentul sa incluzi o sectiune Vegana in meniul tau?
  - Trendurile anului 2019 in materie plating
  - Tombola Knorr Bulioane 2020
  - Brosura Knorr Bulioane 2020
    - Multumim pentru descarcare
  - 6 retete marca Knorr Professional
  - Sustenabilitate
    - Angajamentele noastre de sustenabilitate
    - Cele 50 de alimente ale viitorului
      - Multumim pentru descarcare
  - Descopera Bulionul Potrivit
    - Instrument Knorr Professional
    - Gama de bulioane Knorr Professional
    - Knorr Professional Bulioane - Solicita un demo
    - Ai obtinut o prezentare de produse Knorr Professional!
  - Lasa-te inspirat de o selectie de retete Knorr Professional!
  - Knorr Professional Bulioane Lichide Concentrate
  - 10 retete pline de gust cu Knorr Professional si Thermomix
  - Descarca brosura Primerba de la Knorr Professional
    - Descarca brosura Primerba de la Knorr Professional
    - Descarca brosura Primerba de la Knorr Professional
  - CONCURS: Expeditie mediteraneana cu Knorr Primerba
  - Knorr Primerba 2024 - Voteaza reteta castigatoare
  - Concurs Knorr Professional 2024
  - Explorează o colecție de 92 de rețete cu bulioanele Knorr Professional
    - Descarcă colecția de rețete Knorr Professional
  - Expeditii Culinare Knorr Professional
    - Expediția Mediteraneana Knorr Primerba 2024
    - Expediția Asiatica 2018
  - Knorr Professional Tombola Primerba 2024
  - Knorr Professional Tombola Asian 2024
  - Obtine o demonstratie culinara in locatia ta cu Bulioanele Knorr Professional
  - Inspiră-te din rețetele ambasadorilor Knorr Professional!
  - Trăiește experiența Foodservice & Hospitality Expo 2025 la standul Unilever Food Solutions
  - Concurs UFS – Ghicește ingredientele și câștigă premii zilnice!
  - Knorr Professional: rețete moderne și gust constant
- Sosuri de la A la Z
  - Eficienta costurilor privind sosurile
  - Sosurile Brune
  - Solutii profesionale
  - Descopera diversele combinatii pentru sosul olandez
    - Knorr Sos Olandez - Un singur sos, o varietate de aplicatii
  - Brosura Sosuri - Sufletul Bucatariei
    - Descarca Brosura Sosuri - Sufletul Bucatariei
  - Concurs Knorr Professional "Gătește cu mai multe posibilități"
    - Concurs Knorr Professional "Gătește cu mai multe posibilități" - Formular incriere
  - Gateste fara limite cu sosurile Knorr Professional
  - Knorr Professional Sosuri Lichide - Descarca gratuit brosura cu 10 retete pline de inspiratie
  - Sosurile Asiatice Knorr Professional - echilibrul perfect între eficiență și complexitate
  - 7-chefi-din-romania-dezvaluie-cum-folosesc-sosurile-knorr-professional
- La drum cu Hellmann's
  - O calatorie digitala Hellmann's
  - 5 lucruri pe care nu le stiai despre sosurile Hellman’s
  - Dip-uri de la Hellmann's
  - Noutati si tendinte de la Hellmann’s
  - Descarca brosura cu retete Hellmann’s si exploreaza noi gusturi si experiente! Vezi ce urmeaza!
  - Descarca brosura cu retete delicioase de la Hellmanns
  - Retete potrivite pentru sezonul cald de la Hellmann's
  - Sezonul gratarului cu Hellmann's
  - Sfaturi, recomandari si resurse pentru profesionistii pasionati de food truck-uri
  - Sosuri derivate cu Hellmann's: de la Aioli la Wasabi
  - Gustări Delicioase - Ghid de rețete cu Hellmann's
    - Descarcare Gustări Delicioase - Ghid de rețete cu Hellmann's
- The Vegetarian Butcher
  - Alternativele la carne The Vegetarian Butcher®
  - 3 retete The Vegetarian Butcher
  - Revolutioneaza meniul locatiei tale in 2024 cu ajutorul gamei The Vegetarian Butcher
- UFS Academy
  - Fotografia culinară pe rețelele sociale
  - Arta Platingului
  - Chefs Stories Sezonul 1
  - Premiumisation / Premiumizare
  - Siguranța alimentară
  - Gătire în vid
  - Bucătăria vegană
  - Din grădină la masă
  - Bucătăria de inspirație nordică
  - Gătitul cu sifon
  - Grătarul de weekend
  - Fără risipă: cap, coadă și organe
  - Tapas: lemn, fum și foc
  - Sufleu
  - Alimentația sănătoasă - Inițiere
  - chefs-stories-sezonul-2
  - CURS ONLINE PENTRU BUCATARI: Managementul Risipei Alimentare | Unilever Food Solutions
  - CURS GRATUIT PENTRU BUCĂTARI: Legume Irezistibile cu Christian Weij | Unilever Food Solutions
  - CURS GRATUIT PENTRU BUCĂTARI: Meniuri cu Risipă Alimentară Redusă cu Christian Weij | Unilever Food Solutions
  - Tombola UFS Academy
- Inspiratie pentru HOTELURI
  - Noutati din lumea ospitalitatii
  - Activari tematice pentru bufet
  - Solutii, ingrediente si inspiratie pentru hotelul tau
  - Ingrediente de top esentiale pentru hotelul tau
- Impreuna in perioada COVID-19
  - Siguranta alimentara
  - Masuri de siguranta: materiale descarcabile
    - Multumim pentru descarcare
  - Delivery
  - Solutii creative pentru locatia ta HoReCa in perioada COVID-19
  - Nutritie si imunitate
  - Protejarea profitului
  - Digital marketing pentru restaurante
- UniChef
  - UniChef CONNECT
  - Noutati UniChef
  - UniChef CUP
  - Cursuri UniChef
  - Workshop-uri UniChef
- Trenduri
  - Totul despre peste
  - Totul despre legume
  - Street Food
  - Gourmet Fast Food
    - Hot dog - influente si trenduri
    - Alege fusion, mancare "ca acasa" si sanatoasa
  - Arome Intense
  - Cele mai descarcate brosuri ale anului 2018
  - Tendintele anului 2019 HoReCa
  - Cele mai vizionate materiale ale anului 2019
  - Produsele anului 2019
  - Tendintele HoReCa 2020
  - 50 alimente ale viitorului
  - Urmeaza trendul vegan cu Hellmann's
  - Sustinem Ziua afacerii tale
    - Multumim pentru descarcare
  - Cele mai vizionate cursuri UFS Academy in 2020
  - Sfaturi Delivery Chef Dragos Bercea
- Bucatariile lumii
  - Bucataria braziliana
  - Bucataria mexicana
  - Bucataria peruana
  - Bucataria frantuzeasca
  - Bucataria siciliana
  - Bucataria taiwaneza
  - Bucataria thailandeza
    - Un tur culinar in Thailanda
    - Wrap Thailandez cu pui si salata verde
  - Bucataria chinezeasca
  - Bucataria vietnameza
  - Bucataria indiana
    - Chutney aromat de ceapa
    - Piata de condimente Cochin
  - Bucataria malaeziana
  - Bucataria coreeana
  - Bucataria asiatica
  - Bucataria mediteraneana
  - Bucataria traditionala
  - Bucataria indoneziana
  - Bucataria scandinava
- Evenimente
  - 48 de retete cu specific regional romanesc pentru meniuri de evenimente diversificate
  - Idei de meniu
  - Sfaturi pentru organizarea unui eveniment
  - Sfaturi in pregatirea meniului
  - Trei event kituri complete pentru evenimente inspirate
    - Multumim pentru descarcare!
  - Dosar de Evenimente 2023
    - Dosar de Evenimente 2023 Material Descarcabil
  - Dosar de Evenimente 2023 Format Tiparit
  - Dosar de Evenimente 2023 Format Tiparit
  - tombola-dosar-de-evenimente
- Deserturi
  - Pregateste retetele semnate de Chef Simona Pope pentru Carte D’Or!
  - Idei dulci de la bucatari profesionisti
  - Trenduri deserturi 2017
  - Premiile Carte D'Or
  - Concurs Carte D’or
  - Evidențiază meniul de deserturi cu Carte D'Or Professional!
  - Carte D’Or Professional: eleganță, tehnică și inovație.
  - Tombola Carte D'Or 2026
  - Noua gamă de creme Carte D'Or
  - Descarcă broșura Carte D'Or - Creații fără limite
    - Mulțumim pentru descărcare - Broșură Carte D'Or - Creații fără limite
- Sustenabilitate
  - Aprovizionarea sustenabila
  - Protejeaza-ti ferma prin incurajarea biodiversitatii
  - Indicatori pentru agricultura sustenabila
- Fara gluten
  - Gasesti aici 12 retete fara gluten: de la aperitive, la feluri principale si deserturi
    - Gluten Free Brosura Retete
  - Deschide usa pentru noi clienti
    - Gluten Free Brosura Know how
  - 15 sfaturi de la experti
    - Gluten Free Brosura Know how
  - Descopera ingredientele si gamele Unilever Food Solutions potrivite pentru pregatirea preparatelor Gluten Free!
- CHEFS STORIES, sezonul 1
- CHEFS STORIES, episodul 2: intram in bucataria lui Chef Marian Zancianu
- CHEFS STORIES, episodul 3: o dimineata petrecuta cu Chef Stefan Popescu
- Chefs Stories Sezonul 1
- CHEFS STORIES, episodul 4
- CHEFS STORIES, episodul 5
- Propune bucatarul din episodul 6
- Sezon 1
- chefs-stories-episodul-6
- Inspiración para tu HOTEL
- Nevoile bucatarilor de azi
  - Concurs Chestionar UFS 2024
Retete
Produse
Despre noi
Contact
Rezultate cautarii
Aboneaza-te la newsletter
Termeni legali
- Agentii imputernicite
Harta site-ului
Catalog de Produse bk
Cluj 2018
- Multumim pentru inscriere!
unichefcup2018
- Multumim pentru inscriere!
Creaza cont
UniChef Cup 2019
- Multumim pentru inscriere!
Please Recycle - Ambalaje sustenabile
Suntem bucătari şefi care venim în sprijinul bucătarilor şefi
Creaza cont
Demo Culinar
Castiga bilete și gustă victoria la UEFA EURO 2024™
- Regulament Concurs UFS UEFA 2024
Castiga articole Hellmann's și gustă victoria la UEFA EURO 2024™
Modular Email Verification Form
Catalog de produse Unilever Food Solutions PDF
Modular Email Status Form
Modular Newsletter Signup Detail Form
Formular modular de înscriere la newsletter
Modular Signup Popup Form
Modular Journey Redirection Form
Autentificare
Change Password Page
Modular Forget Password Success Form
Modular Forgot Password Form
Modular Change Password Success Form
Modular Forgot Password Email Form
Categorii
- Alternative vegetale la carne
- Concentrate si Condimente profesionale pentru marinare si grill
- Deserturi & Topping-uri
- Grasimi pentru gatit si grasimi tartinabile
- Pasta de tomate si rosii
- Sosuri
- Supe si Ingrediente speciale
Categorii
Branduri
- Knorr Professional
- Hellmann's
- Carte D'Or Professional
- THE VEGETARIAN BUTCHER
- Delikat
Produse
- Knorr Arome Intense Condiment Lichid Citrus Fresh
- Knorr Spaghetti 3 kg
- The Vegetarian Butcher NoChicken Nuggets 1.75 kg
- Knorr Amidon de porumb
- Knorr Supa crema de legume
- Knorr Pasta de Tomate 4.5 kg
- Knorr Sos de Piper verde
- Knorr Sos Lemon Butter
- Carte D'Or Topping Crocant Ciocolata Neagra 900 g
- Knorr Bulion Lichid de Homar
- Knorr Condimente pentru peste
- Knorr Primerba Curry
- Hellmann's Ketchup 5 kg
- Hellmann's Ketchup 10 ml
- Knorr Arome Intense Condiment Lichid Deep Smoke
- Maizena Spray Antiaderent 500 ml
- Knorr Primerba Asian Pesto
- Knorr Primerba Ierburi de Provence
- Hellmann's Sos de Maioneza Vegan 3L
- Carte D'Or Topping Caramel Sarat 1 Kg
- Hellmann's Sos de maioneza 850 ml
- Hellmann's Mustar Clasic 3 kg
- Knorr Penne rigate 3 kg
- Hellmann's Ketchup Classic 485 g
- Hellmann's Sos de maioneza cu suc de lamaie 850 ml
- Knorr Concentrat de Vita
- Carte D'Or Topping Fructe de Padure 1 Kg
- Knorr Rosii uscate
- Carte D'Or Topping Cacao 1 Kg
- Hellmann's Mustar 10 ml
- Delikat Bors Magic
- Knorr Bulion Lichid Vita
- Knorr Primerba Creveti
- Knorr Sos Carbonara
- Hellmann's Sos barbeque 250 ml
- Knorr Mise en Place Pasta Sofran 800g
- The Vegetarian Butcher Raw NoBeef Burger 2.26 kg
- The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken Burger 1.8 Kg
- Knorr Sos Worcester
- Knorr Primerba Busuioc
- Knorr Sos Olandez 1 kg
- Knorr Concentrat de legume
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă Cheescake 1.8 kg
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă Tiramisu 1.9 kg
- Knorr Rantas Alb
- Knorr Fulgi de cartofi 20 kg
- Knorr Condimente pentru Pui
- Knorr Supă cremă de Dovleac 1.155 Kg
- Hellmann's Dressing Miere si Mustar 1L
- Knorr Bulion Lichid Peste
- Knorr Sos Teriyaki Japonez
- Knorr Sos Demi-Glace
- Knorr Sos Brun Spaniol
- Carte D'Or Topping Lamaie 1 Kg
- Hellmann's Sos de Maioneza Light 10 ml
- Hellmann's Sos Barbeque 826 ml
- Hellmann's Vinaigrette Citrice
- Hellmann's Sos de Maioneza Creamy & Light 5L
- Knorr Sos Lichid cu Ciuperci 1L
- Knorr Supa crema de ciuperci 2 kg
- Carte D'Or Topping Fistic 900 g
- Knorr Supa crema de rosii 1 kg
- Knorr Rosii intregi decojite
- Hellmann's Sos de Maioneza Real 430 ml
- Knorr Fulgi de cartofi 4 kg
- Carte D'Or Topping Crocant Ciocolata Alba 900 g
- Knorr Sos Chili & Usturoi
- Knorr Crutoane natur
- Knorr Condimente pentru Porc
- Knorr Aspic de porc
- Knorr Concentrat de Pui
- Knorr Professional Bulion de Vita
- Hellmann's Ketchup 856 ml
- Knorr Fulgi de cartofi cu lapte
- Knorr Bulion Lichid Legume
- Hellmann's Dressing 1000 de Insule 1L
- Hellmann's Dressing pentru Salata Caesar 1L
- Knorr Sos De Rosii 3 Kg
- Hellmann's Sos de mustar 850 ml
- Knorr Peperonata
- Carte D'Or Topping Capsuni 1 Kg
- Knorr Supa Crema Broccoli 1KG
- Carte D'Or Topping Caramel 1 Kg
- Hellmann's Sos Salsa Iute 850 ml
- Knorr Sos Bolognese
- Delikat Legume 5 kg
- Knorr Primerba Pesto
- Hellmann's Dressing cu Otet Balsamic 1L
- Knorr Grill
- Knorr Reductie Otet Balsamic
- Knorr GDO Sos Lichid de Branza 1L
- Knorr Supa crema de ciuperci 1.3 kg
- Hellmann's Ketchup 4.8 Kg
- Knorr Sos Quattro Formaggi
- Knorr Condimente pentru Vita
- Knorr Primerba Ierburi de Gradina
- Hellmann's Sos Barbeque 4.8 Kg
- Knorr Fond de Peste
- Carte D'Or Panna Cotta
- Knorr Sos de Soia
- Knorr Lasagna 5 kg
- Knorr Rosii cuburi in suc de rosii
- Knorr Sos picant cu chili si rosii
- Hellmann's Sos cu usturoi 850 ml
- Hellmann's Sos de Maioneza Real 5L
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă de Patiserie & Chantilly 2 kg
- The Vegeterian Butcher NoSchnitzel 1.8 kg
- Delikat Legume 2 kg
- Knorr Pasta de Tomate 0.8 kg
- Knorr Sos Olandez 1 L
- Knorr Sos Chili & Soia
- Hellmann's Dressing Clasic 1L
- Knorr Tagliatelle verdi 3 kg
- Knorr Bulion Lichid Pui
- Carte D'Or Crema Caramel 1.25 Kg
- Hellmann's Sos de mustar 250 ml
- Knorr Bratenjus - Sos pentru friptura
- Knorr Sos Lichid Demi Glace 1L
- Knorr Arome IntenseCondiment Lichid Roast Umami
- Knorr Primerba Pesto Rosu
Mostre de produs
- Knorr Professional Bulion de Vita
- Knorr Primerba Ierburi de Provence
- Knorr Bulion Lichid Pui
- Knorr Condimente pentru peste
- Knorr Condimente pentru Vita
- Knorr Condimente pentru Porc
- Knorr Condimente pentru Pui
- Knorr Supa crema de ciuperci 1.3 kg
- Knorr Grill
- Knorr Sos Lemon Butter
- Knorr Sos Quattro Formaggi
- Knorr Rantas Alb
- Knorr Aspic de porc
- Knorr Primerba Pesto Rosu
- Knorr Primerba Busuioc
- Knorr Primerba Ierburi de Gradina
- Knorr Primerba Pesto
- Knorr Primerba Creveti
- Knorr Primerba Asian Pesto
- Knorr Primerba Curry
- Knorr Bulion Lichid Vita
- Knorr Bulion Lichid Legume
- Knorr Supa crema de legume
- Knorr Amidon de porumb
- Knorr Sos Teriyaki Japonez
Retete
- Tod Man Kung Chiftelute picante cu creveti
- Frigarui de pui in stil japonez
- Burger Veggie Wellington (vegetarian)
- Supă cremă de roșii cu ardei copți servită cu quenelle de brânză de capră și crutoane aromatizate cu busuioc
- Cocktail de creveti si avocado
- Hamburger de vita
- Mini frigărui cu somon marinat, zucchini, ceapă roșie și ardei gras, servite cu cartofi crocanți și sos olandez barbecue
- Pui cu ciuperci si sos supreme
- Spaghete cu rosii uscate si felii de muschiulet de vita cu sos de unt si lamaie
- Pizza Bianca - Dovleac copt, pesto cu kale si caju
- Risotto cu ciuperci de padure si prepelita
- Antricot de vită și cartofi confit
- Piept de rata cu togarashi, sos de vin cu prune si legume crocante
- File de somon la tigaie aromatizat cu unt și citrus fresh, piure de roșii uscate, sos nantais cu icre de somon, tortelini umpluți cu creveți black tiger, piure de conopidă și spumă din supă de creveți
- Burger de vită cu sos gourmet
- Arancini cu orez înăbușit în bulion lichid de homar, emulsie de usturoi negru, gel de mango, salsa de mere cu crocant din apio, ridiche și sfeclă roșie
- Tocanita de cerb cu zbarciogi, castane si crema de dovleac
- File de pui coquelet cu mere caramelizate si sos de nuci verzi
- Lipie cu humus de dovleac, za’tar si confit de ceapa
- Surf & Turf
- Salata Caesar vegetariana
- Supă cremă de praz cu rață confit
- Noodles la wok asezonati cu supa clara de vita
- Salata de cartofi cu anghinare si tarator de alune
- Creveti cu ierburi in stil chinezesc
- Piept de pui in crusta de ciuperci, soufflé de spanac si radacinoase caramelizate si jus lejer cu ierburi aromatice
- Hummus cald cu roșii uscate, ulei de busuioc, mix din măsline kalamata, capere și ceapă prăjită crispy, servit cu The Vegetarian Butcher No Chicken Nuggets
- Piept de pui cu legume la gratar
- Telina in crusta tempura, quinoa crispy, piure de avocado, sos de smantana cu hrean, felii de grapefruit, creveti black tiger in cataif
- Pui in sos Teriyaki
- Piept de porc la cuptor cu piure de morcovi infuzat cu anason si morcovi tineri caramelizati cu reductie de otet balsamic
- Creveți în crustă tempura masago, serviți cu orez prăjit și mango marinat în citrus fresh
- Coaste de vita glazurate cu legume radacinoase si coriandru
- Chiftele din carne de crab si peste cu sos de avocado picant
- Duo berbecut in mantie de verdeturi si piept de pui cu spanac
- Pui cu curry rosu thailandez
- Aripioare de pui barbeque si orez cu ghimbir si susan
- Frigarui barbeque din carne de vitel
- Hamburger
- Panna Cotta cu lapte de cocos, fructe de pădure și sos de citrice
- Souffle din ciocolata neagra cu infuzie de citrice
- Cheesecake la rece, gel de caramel cu Yuzu, pasta de susan negru, tuiles cu susan si wasabi
- Supa crema de morcovi
- Ceai racoritor cu citrice si menta
- Limbă de vită, momițe crocante de vițel, terină de cartofi parfumați cu trufe și sos demi-glace
- VARA – File de sea bass cu sparanghel si edamame, sos de crustacee cu sofran
- Muschiulet de porc cu chorizo si piure de cartofi cu pesto rosu
- Snitel vegetarian cu salata de rosii, cartofi wedges si sos tartar
- Supa de coasta de porc, usturoi negru si curmale rosii
- Souvlaki de pui cu tzatziki cu zucchini
- Pizza vegana NoMince cu rosii cherry
- Burger vegan cu avocado si cartofi dulci prajiti
- Burger cu sos Salsa iute, ramen si maioneza picanta
- Musaca cu piure de cartofi, dovlecei si ragu de vita
- Hot Dog Gourmet
- Para fiarta in vin rosu cu scortisoara, spuma de ciocolata cu miez de branza cu mucegai si fistic
- Frigarui cu carnaciori si sos barbeque
- Burger Chimicurry
- Oua Benedict cu bacon, avocado si creveti
- Infuzie cu zmeura si rubarba, aromatizata cu ghimbir murat
- Salată de microplante cu fâșii de pui picant, piure de măr copt și vinegretă de citrice
- NoChicken Nuggets cu cartofi prajiti si dip vegan mayo salsa
- Piept de rata la gratar cu sfecla rosie, mure si risotto de bulgur
- Enchiladas cu dovleac, quinoa si branza de capra
- Somon cu tarhon si sos de unt
- Snitel vegan cu salata japoneza
- File salau in crusta de alune si sos de lamaie cu unt, cartofi gratinati alaturi de legume provence
- Club Sandwich
- Bibilica cu orz perlat si morcovi
- Morcovi caramelizati cu maioneza Za'atar
- Curry de pui pe pat de orez prajit
- Salata cu somon la gratar si dressing cu miere si mustar
- Pui prăjit în stil asiatic, cu glazură picantă & vafe cu maioneză de arțar
- Terina de pui cu smochine si spanac
- Butterfish in crusta de fistic si bacon si spuma de creveti
- Tacos cu fasii din carne de porc si ananas prajit
- Crema de spanac cu mamaliga fripta si ciuperci sote
- Moelleux au chocolate
- Infuzie aromatizata cu tamarind
- Coaste de miel cu dressing de ardei gras si legume dulce acrisoare
- Lasagna crocantă
- Salata NoChicken Curry
- Mousse de ciocolata cu fulgi de chili si sare neagra
- Vinete la grătar, umplute cu escabeche de pui, miso și sherry
- Piept de rață a la orange
- File de cod la abur cu sos de tamarind
- Ciuperci umplute cu tofu si pesto
- Tocanita de cerb cu legume si galuste
- Pui pitic cu legume de primavera si ulei aromatizat
- Flammkuchen cu Ardei Gras si Branza de Capra
- Sos Bearnaise / Chantilly / Maltaise (derivate sos olandez)
- Tartar cu somon si avocado cu sos de stridii
- Tarta de crema de telina, parmezan si germeni de mazare
- Pulpa de miel sous vide, galbiori si usturoi verde, orez rosu in crusta panko, sos gravy si crema de malai cu sofran
- Vita la tigaie cu fasole afumata si carnati chorizo
- Porchetta
- Mousse de ciocolată cu pere poșate și tort de ciocolată
- Cappuccino de ciuperci si toast cu branza si trufe
- Piept de pui cu sos de nuci si salata de couscous cu branza de capra
- Roșii asortate și burrata asezonate cu dressing balsamic
- Piept de rata cu togarashi, sos de vin cu prune si legume crocante
- File de somon la tigaie aromatizat cu unt și citrus fresh, piure de roșii uscate, sos nantais cu icre de somon, tortelini umpluți cu creveți black tiger, piure de conopidă și spumă din supă de creveți
- Burger de vită cu sos gourmet
- Arancini cu orez înăbușit în bulion lichid de homar, emulsie de usturoi negru, gel de mango, salsa de mere cu crocant din apio, ridiche și sfeclă roșie
- Tocanita de cerb cu zbarciogi, castane si crema de dovleac
- File de pui coquelet cu mere caramelizate si sos de nuci verzi
- Lipie cu humus de dovleac, za’tar si confit de ceapa
- Surf & Turf
- Salata Caesar vegetariana
- Supă cremă de praz cu rață confit
- Noodles la wok asezonati cu supa clara de vita
- Salata de cartofi cu anghinare si tarator de alune
- Terină de rață cu ierburi de Provence, jeleu din ardei copt și salată micro plante
- Snitel vegetarian "a la bonne femme"
- Burger de vita
- Supa de pui cu taitei
- Cheesecake Exotic
- Pave de ciocolata alba cu whisky si praline cu nuci de Brazilia
- Prajitură cu lămâie: blat trampat cu espresso cu cremă de vanilie, sos de caramel și mousse de cappuccino
- Balotină de porc, cartofi aromatizați cu trufe și baby carrots
- Tartar de vită cu cartof crocant
- Salata Crispy NoChicken cu dressing cu ierburi de gradina
- Sarmalute in cuib
- Chilli Con Carne
- Iepure cu legume
- Iarna – Ceafa de mangalita cu mamaliga prajita, salata crocanta cu dressing de hrean si sfecla fiarta in vin de porto
- Piept de rata, varza rosie caramelizata, sos de portocale
- Crispy NoChicken wrap cu sos salsa
- Dolmades de pui cu fistic
- Modern tenderloin con porcini (muschi de vita cu hribi)
- Brownies cu nuca, crema de vanilie si inghetata de capsuni
- Burger Barbeque
- Sandvis cu ou si maioneza
- Sandvis Portobello
- Ton rosu in crusta de susan, tofu silk in crusta panko, taitei de orez aromatizati cu pesto asiatic, ou marinat si salata de alge wakame
- Salata cu ton rosu si sos de miere cu mustar
- Taitei NoChicken la wok
- Piept de rata Saint Germain
- Crochete de cartofi cu branza cheddar
- Lup de mare, chorizo cuburi, porcini caramelizate cu sweet chilli, piure de fasole alba, spuma cu Yuzu
- Salata cu tofu si castravete
- Calcan la abur cu spanac cu lapte de cocos si citrice si icre de pastrav
- Tocana vegana
- Tacos cu file de peste si salata Coleslaw
- PRIMAVARA – Veloute de leurda, ou posat de prepelita, ceapa prajita deshidratata
- Ceai energizant cu menta si lamaie verde
- Burgerul fără granițe
- Ruladă de șalău aromatizat cu pesto roșu, în crustă de porumb și alune, servită cu sos de usturoi și garnitură de broccoli, roșii cherry sote și cartofi natur
- Duo rulou de pui invelit in jambon si cotlet de porc la gratar
- Sos Demi-Glace de Pasăre
- File de cod cu piure de spanac
- Aripioare de pui Teriyaki
- File butterfish cu sos de rosii si ardei colorat
- Platou mixt
- Scoici Saint-Jacques marinate in sofran pe pat de mamaliga neagra si crema de cartofi mov si varza rosie
- Snitel pufos in crusta de fulgi de cartofi si parmezan
- Ciorba de Pui a la Grec - Vegetariana
- Tofu din grau incoltit cu arpagic, germeni de fasole si ciuperci Shimeji
- Surf & Turf cu vita si creveti
- Ceai de fructe tropicale
- VARA – Rulou de pastrav cu romanesco, rosii cherry confiate, ardei, creson si sos de unt si lamaie
- File suprem de pui cu legume la gratar, cartofi copti si crema de branza
- Stridii cu Sos Olandez
- Mușchiuleț de porc cu brânză de capră și nuci în mantie de jambon afumat
- Vara – Somon gatit sous vide in ulei de masline cu salsa de citrice
- Ceafă de porc confit, cu sos de friptură și cartofi în două texturi
- Mr. Ben San
- Înghețată de sfeclă roșie cu brânză de capră și nuci caramelizate
- Vita cu anason servita cu orez basmati aromatizat cu ghimbir
- Balotina de salau, piure de cartofi cu ardei copti si bacon, legume noisettes cu ierburi, sos crema de crustacee cu mustar
- Tartă cu fructe de pădure și cremă de vanilie, ganaj de ciocolată
- Couscous cu legume
- Foie Gras
- Salata Monaco cu pastrama de rata si citrice
- Crema fina de telina, ulei de trufe si pudra de alune de padure
- Supă clară (bulion) de pui
- Fasii NoChicken cu curry verde in stil thai
- Burger ossobuco cu maioneza gremolata si sos de rosii
- Muschi de vitel in crusta de cenusa, cartofi Dauphinoise, pastarnac aerat si sos de Porto
- Chiftelute-aperitiv de inspiratie siciliana: arancini cu orez in stil Carbonara
- Sandwich de porc cu dovlecei la gratar si guacamole
- Panna cotta cu tartelette de fructe și topping de căpșuni
- Wrap cu ton si fasole alba
- Coaste de vițel și cotlet de miel cu legume Primavera
- Salata de paste cu rosii uscate la cuptor
- Burger barbecue vegan
- Duo piept de rata si pui asiatic cu simfonie de varza rosie si muguri de pin
- Saramura de pui cu rosii si ardei copt
- Rib eye cu sos de piper verde
- Ciabatta cu legume coapte si branza burrata
- File de calcan, sparanghel afumat, confit de citrice
- Lasagna Primavera
- Supa crema de dovleac cu lapte de cocos si arahide
- Mușchiuleț de porc marinat gătit sous – vide, acompaniat de piure de cartofi cu trufe și sos de piper verde
- Cotlete de miel, cu wrap de legume marinate in vinegreta fructul pasiunii si sos picant
- Snitel vegetarian cu cartofi prajiti cu rozmarin, coleslaw si lime
- Salata calda Singapore
- Ciorba de perisoare afumata
- Orez negru cu fructe de mare
- Rillettes de rață în aspic
- Chiftele din carne de crab si peste cu sos de avocado picant
- Duo berbecut in mantie de verdeturi si piept de pui cu spanac
- Pui cu curry rosu thailandez
- Aripioare de pui barbeque si orez cu ghimbir si susan
- Frigarui barbeque din carne de vitel
- Hamburger
- Panna Cotta cu lapte de cocos, fructe de pădure și sos de citrice
- Souffle din ciocolata neagra cu infuzie de citrice
- Cheesecake la rece, gel de caramel cu Yuzu, pasta de susan negru, tuiles cu susan si wasabi
- Supa crema de morcovi
- Ceai racoritor cu citrice si menta
- Limbă de vită, momițe crocante de vițel, terină de cartofi parfumați cu trufe și sos demi-glace
- VARA – File de sea bass cu sparanghel si edamame, sos de crustacee cu sofran
- Muschiulet de porc cu chorizo si piure de cartofi cu pesto rosu
- Snitel vegetarian cu salata de rosii, cartofi wedges si sos tartar
- Supa de coasta de porc, usturoi negru si curmale rosii
- Souvlaki de pui cu tzatziki cu zucchini
- Pizza vegana NoMince cu rosii cherry
- Burger vegan cu avocado si cartofi dulci prajiti
- Burger cu sos Salsa iute, ramen si maioneza picanta
- Musaca cu piure de cartofi, dovlecei si ragu de vita
- Hot Dog Gourmet
- Para fiarta in vin rosu cu scortisoara, spuma de ciocolata cu miez de branza cu mucegai si fistic
- Frigarui cu carnaciori si sos barbeque
- Burger Chimicurry
- Oua Benedict cu bacon, avocado si creveti
- Infuzie cu zmeura si rubarba, aromatizata cu ghimbir murat
- Salată de microplante cu fâșii de pui picant, piure de măr copt și vinegretă de citrice
- NoChicken Nuggets cu cartofi prajiti si dip vegan mayo salsa
- Piept de rata la gratar cu sfecla rosie, mure si risotto de bulgur
- Enchiladas cu dovleac, quinoa si branza de capra
- Somon cu tarhon si sos de unt
- Snitel vegan cu salata japoneza
- File salau in crusta de alune si sos de lamaie cu unt, cartofi gratinati alaturi de legume provence
- Club Sandwich
- Bibilica cu orz perlat si morcovi
- Morcovi caramelizati cu maioneza Za'atar
- Curry de pui pe pat de orez prajit
- Salata cu somon la gratar si dressing cu miere si mustar
- Pui prăjit în stil asiatic, cu glazură picantă & vafe cu maioneză de arțar
- Terina de pui cu smochine si spanac
- Butterfish in crusta de fistic si bacon si spuma de creveti
- Tacos cu fasii din carne de porc si ananas prajit
- Crema de spanac cu mamaliga fripta si ciuperci sote
- Moelleux au chocolate
- Infuzie aromatizata cu tamarind
- Coaste de miel cu dressing de ardei gras si legume dulce acrisoare
- Lasagna crocantă
- Salata NoChicken Curry
- Mousse de ciocolata cu fulgi de chili si sare neagra
- Vinete la grătar, umplute cu escabeche de pui, miso și sherry
- Piept de rață a la orange
- File de cod la abur cu sos de tamarind
- Ciuperci umplute cu tofu si pesto
- Tocanita de cerb cu legume si galuste
- Pui pitic cu legume de primavera si ulei aromatizat
- Flammkuchen cu Ardei Gras si Branza de Capra
- TOAMNA – Piept de rata copt cu garnitura marocana si cartof dulce, sos brun spaniol si trufe
- Salata de pui cu kale
- Millefoglie
- Biban de mare cu mazăre aromatizată
- Pachetele din foaie de orez umplute cu carne de porc si legume cu sos chili si rosii
- Black Angus ribeye in tempura, ciuperci chanterelle, piure de pastarnac cu ulei de trufe, ridiche Daikon fondant cu sos chilli si soia, sos Bearnaise, sos Choron picant cu chili si rosii
- Wrap cu somon fume si sos olandez
- Ramen, salată bok choy, ciuperci aromatizate cu Deep Smoke, servit cu The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken Burger și icre de păstrăv
- Primavara – Rillette de rata cu mere verzi si ridichi
- File somon Teriyaki
- Iarna – Cotlet de Mangalita Tomahawk marinat in ierburi de provence si sos de mustar, cartofi copti umpluti cu broccoli si sos gorgonzola, sos de piper verde
- Primavara – Salata cu quinoa, avocado, rodie, somon si dressing de citrice si ierburi de gradina
- Frigărui de hering marinat crud, fript la flacără, cu sos picant cu mango
- Surf and Turf
- Muschiulet de porc cu chorizo, Pomme Duchesse si sos de piper verde
- Risotto cu mix de ciuperci
- Panna cotta cu fructe de pădure și topping de căpșuni
- Ciuperci Oyster Teriyaki
- Panna Cotta cu insertie de jeleu de cirese amare, spuma usor picanta de cocos si topping de ciocolata
- Snitel pe briosa cu salota dulce-acrisoara si sos tartar
- Fish & Chips-File de halibut în crustă de panko cu iaurt și pesto roșu, piure de cartofi dulci cu migdale, ardei copt și usturoi, crumble din cartofi dulci și cărbune activ, maioneză Hulk din albuș de ou aromatizat cu pătrunjel, pesto busuioc și mere
- Duo din cozi de creveti si scoici Saint Jacques, mille-feuille din cartofi cu infuzie de sofran si pudra din carnati Chorizo
- Cotlete de berbecut invelite in pudra de rucola, mini legume grill, sos demi-glace, spuma de vin
- Paella mixta
- Chocolate Mousse Tulip
- Salată Niçoise cu Bottarga și crumble de măsline negre
- Tăiței crocanți cu bisque de creveți
- Salata de cartofi cu dressing cu miere si mustar
- Toamna – Coquelet cu piure de radacinoase albe, edamame sote, sos demi-glace si ulei aromatizat cu tarhon
- Consomme de fazan sau bibilică cu tortellini de casă și trufe
- Pui Chimichurri
- Sosatie-uri sud-africane cu miel și caise
- Rulada traditionala cu pui, porc si carnati de casa, invelita in jambon
- File de cod cu piure de spanac
- Aripioare de pui Teriyaki
- File butterfish cu sos de rosii si ardei colorat
- Platou mixt
- Scoici Saint-Jacques marinate in sofran pe pat de mamaliga neagra si crema de cartofi mov si varza rosie
- Snitel pufos in crusta de fulgi de cartofi si parmezan
- Ciorba de Pui a la Grec - Vegetariana
- Tofu din grau incoltit cu arpagic, germeni de fasole si ciuperci Shimeji
- Surf & Turf cu vita si creveti
- Ceai de fructe tropicale
- VARA – Rulou de pastrav cu romanesco, rosii cherry confiate, ardei, creson si sos de unt si lamaie
- File suprem de pui cu legume la gratar, cartofi copti si crema de branza
- Stridii cu Sos Olandez
- Mușchiuleț de porc cu brânză de capră și nuci în mantie de jambon afumat
- Vara – Somon gatit sous vide in ulei de masline cu salsa de citrice
- Ceafă de porc confit, cu sos de friptură și cartofi în două texturi
- Mr. Ben San
- Înghețată de sfeclă roșie cu brânză de capră și nuci caramelizate
- Vita cu anason servita cu orez basmati aromatizat cu ghimbir
- Balotina de salau, piure de cartofi cu ardei copti si bacon, legume noisettes cu ierburi, sos crema de crustacee cu mustar
- Tartă cu fructe de pădure și cremă de vanilie, ganaj de ciocolată
- Couscous cu legume
- Foie Gras
- Salata Monaco cu pastrama de rata si citrice
- Crema fina de telina, ulei de trufe si pudra de alune de padure
- Supă clară (bulion) de pui
- Fasii NoChicken cu curry verde in stil thai

Home

Produse

Retete

Inspiratie

Menu