Harta site-ului
Unilever Food Solutions
-
Inspiratie zi de zi
- Future Menus 2025
- Meniurile Viitorului 2024
-
Raport Top 8 Tendinte Globale privind Meniurile
- Pentru bucatari: Profitabilitate
-
Knorr Professional
- Concurs Knorr Professional 2023
- 6 bucatari profesionisti reinventeaza gusturi, texturi si arome cu Gama Knorr Bulioane: descarca brosura cu cele 13 retete
- Chef George Toparceanu, Moldova, creeaza un meniu eclectic, imbinand traditia cu modernul
- Chef Florin Kiss, Banat, reinventeaza bucataria traditionala
- Chef Arpad Bran, Muntenia, pregateste eficient retete adaptate zonei
- Chef Cristian Carabageac, Muntenia, imbina aromele si texturile adcvate unui still urban
- Chef Dana Dogantekin
- Chef Robert Voicu
- 1 intrebare, 150 de premii: Tu ce asteptari ai de la un ajutor de bucatar ideal
- 56 de retete diverse, pentru meniuri care te determina sa revii
- Cum sa iti alegi bulionul potrivit pentru bucataria ta?
- De ce este momentul sa incluzi o sectiune Vegana in meniul tau?
- Trendurile anului 2019 in materie plating
- Tombola Knorr Bulioane 2020
- Brosura Knorr Bulioane 2020
- 6 retete marca Knorr Professional
- Sustenabilitate
- Descopera Bulionul Potrivit
-
Lasa-te inspirat de o selectie de retete Knorr Professional!
- Knorr Professional Bulioane Lichide Concentrate
-
10 retete pline de gust cu Knorr Professional si Thermomix
- Descarca brosura Primerba de la Knorr Professional
- CONCURS: Expeditie mediteraneana cu Knorr Primerba
- Knorr Primerba 2024 - Voteaza reteta castigatoare
- Concurs Knorr Professional 2024
- Explorează o colecție de 92 de rețete cu bulioanele Knorr Professional
- Expeditii Culinare Knorr Professional
- Knorr Professional Tombola Primerba 2024
- Knorr Professional Tombola Asian 2024
- Obtine o demonstratie culinara in locatia ta cu Bulioanele Knorr Professional
- Inspiră-te din rețetele ambasadorilor Knorr Professional!
- Trăiește experiența Foodservice & Hospitality Expo 2025 la standul Unilever Food Solutions
- Concurs UFS – Ghicește ingredientele și câștigă premii zilnice!
- Knorr Professional: rețete moderne și gust constant
- Bulioanele Knorr Professional: alegerea de încredere a bucătarilor profesioniști!
- Testează noul Concentrat de Costiță Afumată Knorr Professional la tine în locație!
-
Descarcă broșura Knorr Professional "Intre tradiție și inovație"
- Gătește mai mult cu mai puțin. Descoperă cum îți transformă Knorr Primerba bucătăria de zi cu zi!
- Concurs Knorr Professional Primerba: Creativitate Fără Compromis
- Etapa Vot Knorr Professional Primerba: Creativitate Fără Compromis
-
Sosuri de la A la Z
- Eficienta costurilor privind sosurile
- Sosurile Brune
- Solutii profesionale
- Descopera diversele combinatii pentru sosul olandez
- Brosura Sosuri - Sufletul Bucatariei
- Concurs Knorr Professional "Gătește cu mai multe posibilități"
- Gateste fara limite cu sosurile Knorr Professional
- Knorr Professional Sosuri Lichide - Descarca gratuit brosura cu 10 retete pline de inspiratie
- Sosurile Asiatice Knorr Professional - echilibrul perfect între eficiență și complexitate
- 7-chefi-din-romania-dezvaluie-cum-folosesc-sosurile-knorr-professional
-
La drum cu Hellmann's
-
O calatorie digitala Hellmann's
- 5 lucruri pe care nu le stiai despre sosurile Hellman’s
- Dip-uri de la Hellmann's
- Noutati si tendinte de la Hellmann’s
-
Descarca brosura cu retete Hellmann’s si exploreaza noi gusturi si experiente! Vezi ce urmeaza!
-
Descarca brosura cu retete delicioase de la Hellmanns
- Retete potrivite pentru sezonul cald de la Hellmann's
- Sezonul gratarului cu Hellmann's
- Sfaturi, recomandari si resurse pentru profesionistii pasionati de food truck-uri
-
Sosuri derivate cu Hellmann's: de la Aioli la Wasabi
- Gustări Delicioase - Ghid de rețete cu Hellmann's
-
O calatorie digitala Hellmann's
-
UFS Academy
- Fotografia culinară pe rețelele sociale
- Arta Platingului
- Chefs Stories Sezonul 1
- Premiumisation / Premiumizare
- Siguranța alimentară
- Gătire în vid
- Bucătăria vegană
- Din grădină la masă
- Bucătăria de inspirație nordică
- Gătitul cu sifon
- Grătarul de weekend
- Fără risipă: cap, coadă și organe
- Tapas: lemn, fum și foc
- Sufleu
- Alimentația sănătoasă - Inițiere
- chefs-stories-sezonul-2
- CURS ONLINE PENTRU BUCATARI: Managementul Risipei Alimentare | Unilever Food Solutions
- CURS GRATUIT PENTRU BUCĂTARI: Legume Irezistibile cu Christian Weij | Unilever Food Solutions
- CURS GRATUIT PENTRU BUCĂTARI: Meniuri cu Risipă Alimentară Redusă cu Christian Weij | Unilever Food Solutions
- Tombola UFS Academy
- Inspiratie pentru HOTELURI
-
Impreuna in perioada COVID-19
-
Siguranta alimentara
- Cum sa previi contaminarea alimentelor
- Verifica daca indeplinesti standardele HACCP
- Curatenia in restaurant: lista de verificare
- Cele mai comune locuri cu risc din restaurant
- 7 sfaturi de care sa tii cont ACUM
- Cele mai comune 7 provocari si solutii privind siguranta alimentara
- Factorii AATTOU in siguranta alimentara
-
8 dintre cei mai des intalniti alergeni alimentari
- Igiena in bucatarie si restaurant
- Masuri de siguranta: materiale descarcabile
-
Delivery
- Sunt alimentele tale sigure pentru a face delivery
- 5 moduri prin care verifici daca esti pregatit pentru delivery
- Trucuri pentru retetele pregatite pentru delivery
- Mit sau adevar in delivery
- Chef Alessandro Di Prisco despre delivery la restaurantul Al Forno
- GrabFood ofera 5 sfaturi despre cum sa iti promovezi afacerea pentru delivery
- Cum sa te inscrii pe o platforma de delivery
- Atrage mai multi clienti cu un meniu delivery bine facut
- Creste vanzarile pe zona de delivery cu supe si bauturi nutritive
- Solutii creative pentru locatia ta HoReCa in perioada COVID-19
- Nutritie si imunitate
- Protejarea profitului
- Digital marketing pentru restaurante
-
Siguranta alimentara
-
UniChef
- UniChef CONNECT
-
Noutati UniChef
- 5 finaliști, 5 ani de excelență culinară de-a lungul edițiilor UniChef CUP
- Au început înscrierile în UniChef CUP 2024-2025: Oportunitatea ta de a străluci în bucătărie!
- Program UniChef
- Descopera experienta celor 8 finalisti in cadrul galei UniChef CUP 2022
- Complimente Bucatarului, o initiativa powered by UniChef
- Agenda Incubator Delivery UniChef
- Experienta UniChef Romania 2016-2020
- Ask the Chef 2020
- Experienta UniChef 2019
- unichef-cup-2019
- Ce a adus nou comunitatea UniChef in 2018?
- Ce s-a intamplat in comunitatea UniChef in 2017?
- Program UniChef
- UniChef CUP 2025 – Creativitate, tehnică și viziune pentru viitorul gastronomiei
- Rezerva-ti locul la Gala UniChef CUP din 05 noiembrie 2023!
- Ce s-a intamplat la UniChef in 2016
- Lansare proiect Unichef 2016
- Gala UniChef CUP 2022
- Complimente bucatarului - Ultima sansa
- Inscriere Incubator HoReCa Delivery UniChef 2021
- Inscriere Incubator HoReCa Delivery UniChef 2021 Formular
- Descoperă poveștile Mentorilor UniChef: Cei patru ași ai bucătăriei românești!
- Rezervă-ți locul în cadrul evenimentului Taste Forward din 19 martie 2025!
- Rezervă-ți locul în cadrul evenimentului Taste Forward din 3 aprilie 2025!
- Rezervă-ți locul în cadrul evenimentului Taste Forward din 4 iunie 2025!
- UniChef CUP
-
Cursuri UniChef
- Meniu evenimente 2017
- Meniu a la Carte Brasov
- Meniu a la Carte Bucuresti
- Meniu Gourmet 2018
- Meniu evenimente 2018
- Bucataria Mediteraneana
- Peste din Marea Neagra
- Organizare Evenimente
- Tehnica Sous Vide
- Produse de Patiserie si Cofetarie
- Bucataria franceza: rafinament si eleganta
- Meniu a la Carte Cluj-Napoca
- Bucataria Fusion
- Meniu Gourmet
- Fine Dining
- Preparate Rata
- Vanat
- Desert
- Prepararea carnii
- Bucataria Italiana
- Meniu a la Carte Constanta 2019
- Meniu a la Carte Iasi 2019
- Meniu a la Carte Timisoara 2019
- Meniu Gourmet Oradea 2020
- Meniu a la Carte Bucuresti 2020
- Meniu a la carte Bucuresti (Pastel de toamna) 2020
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Constanta 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Bucuresti 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Timisoara 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Vaslui 2022
- Meniu PATRU ANOTIMPURI Cluj-Napoca 2022
- Istoria Steakhouse – we are Osho
- 4 chefi, 4 demonstratii culinare Future Menus in cadul Foodservice & Hospitality Expo 2024
-
Workshop-uri UniChef
- Workshop Food Truck
- Workshop Bucataria Vegana
- HoReCa in Social Media
-
Incubator Deivery
- Panel de discutii UniChef dedicat Incubatorului Delivery
- Incubator Delivery - Legislatie
- Incubator Delivery - Introducere
- Incubator Delivery – Norme HACCP
- Incubator Delivery - Solutii de curatare si igienizare Pro Formula
- Incubator Delivery – Logistica – P&L si Raportul de gestiune
- Incubator Delivery – Importanta Echipamentelor si a Tehnologiei
- Incubator Delivery – Controlul Costurilor
- Incubator Delivery – Analiza meniului
- Incubator Delivery – Meniu: aplicatii si plating
- Incubator Delivery – Social media & Marketing
- Incubator Delivery – Gaseste-ti vocea: diferentiere si valori
-
Trenduri
- Totul despre peste
-
Totul despre legume
- Povestea unui gust complet pentru preparatele tale cu cartofi
- Cum combini alimentele
- Cum sa pui legumele la murat
- Creeaza propria ta trusa de arome vegetariene
- Un meniu divers si gustos: descarca retetele cu Knorr Fulgi de Cartofi
- Reinventează piureul de cartofi: ai peste 50 de rețete drept inspirație în bucătărie
- Street Food
- Gourmet Fast Food
- Arome Intense
- Cele mai descarcate brosuri ale anului 2018
- Tendintele anului 2019 HoReCa
- Cele mai vizionate materiale ale anului 2019
- Produsele anului 2019
- Tendintele HoReCa 2020
- 50 alimente ale viitorului
- Urmeaza trendul vegan cu Hellmann's
- Sustinem Ziua afacerii tale
- Cele mai vizionate cursuri UFS Academy in 2020
- Sfaturi Delivery Chef Dragos Bercea
-
Bucatariile lumii
- Bucataria braziliana
- Bucataria mexicana
- Bucataria peruana
- Bucataria frantuzeasca
- Bucataria siciliana
- Bucataria taiwaneza
- Bucataria thailandeza
- Bucataria chinezeasca
- Bucataria vietnameza
- Bucataria indiana
- Bucataria malaeziana
- Bucataria coreeana
-
Bucataria asiatica
- Descarca 14 retete inspirate cu gust de cocos
-
Descopera fascinatia bucatariei fusion european-asiatice in 6 retete
- Sosul curry
- Echipamentele bucatariei asiatice
-
Prajirea rapida - Stir Fry
- Campania Expeditia Asiatica
- Sosul japonez Teriyaki
- Campanie produse asiatice Knorr Professional
- Bucataria asiatica: o experinta culinara fara limite
- Descarca brosura Asia Plina de Savoare de la Knorr Professional
-
Bucataria mediteraneana
- Ingrediente de baza si bauturi specifice bucatariei mediteraneene
-
Bucatariile bazinului mediteranean
-
Inspiratie mediteraneeana in 3 retete de la Chefi pentru Chefi
- Stiati ca
- Curiozitati ale bucatariei grecesti
- Curiozitati ale bucatariei italienesti
- Curiozitati ale bucatariei frantuzesti
- Curiozitati ale bucatariei spaniole
- Curiozitati ale bucatariei marocane
- Curiozitatile bucatariei turcesti
- Concurs - Fii primul care incearca gusturile verii!
- Bucataria traditionala
- Bucataria indoneziana
- Bucataria scandinava
-
Evenimente
-
48 de retete cu specific regional romanesc pentru meniuri de evenimente diversificate
-
Idei de meniu
-
Sfaturi pentru organizarea unui eveniment
-
Sfaturi in pregatirea meniului
- Trei event kituri complete pentru evenimente inspirate
- Dosar de Evenimente 2023
- Dosar de Evenimente 2023 Format Tiparit
- Dosar de Evenimente 2023 Format Tiparit
- tombola-dosar-de-evenimente
-
48 de retete cu specific regional romanesc pentru meniuri de evenimente diversificate
-
Deserturi
-
Pregateste retetele semnate de Chef Simona Pope pentru Carte D’Or!
- Idei dulci de la bucatari profesionisti
- Trenduri deserturi 2017
- Premiile Carte D'Or
- Concurs Carte D’or
- Evidențiază meniul de deserturi cu Carte D'Or Professional!
- Carte D’Or Professional: eleganță, tehnică și inovație.
- Tombola Carte D'Or 2026
- Noua gamă de creme Carte D'Or
- Descarcă broșura Carte D'Or - Creații fără limite
-
Pregateste retetele semnate de Chef Simona Pope pentru Carte D’Or!
- Sustenabilitate
- Fara gluten
- CHEFS STORIES, sezonul 1
- CHEFS STORIES, episodul 2: intram in bucataria lui Chef Marian Zancianu
- CHEFS STORIES, episodul 3: o dimineata petrecuta cu Chef Stefan Popescu
- Chefs Stories Sezonul 1
- CHEFS STORIES, episodul 4
- CHEFS STORIES, episodul 5
- Propune bucatarul din episodul 6
- Sezon 1
- chefs-stories-episodul-6
- Inspiración para tu HOTEL
- Nevoile bucatarilor de azi
- Retete
- Produse
- Despre noi
- Contact
- Rezultate cautarii
- Aboneaza-te la newsletter
- Termeni legali
- Harta site-ului
- Catalog de Produse bk
- Cluj 2018
- unichefcup2018
-
Creaza cont
- UniChef Cup 2019
- Please Recycle - Ambalaje sustenabile
- Suntem bucătari şefi care venim în sprijinul bucătarilor şefi
-
Creaza cont
- Demo Culinar
- Castiga bilete și gustă victoria la UEFA EURO 2024™
- Castiga articole Hellmann's și gustă victoria la UEFA EURO 2024™
- Modular Email Verification Form
- Catalog de produse Unilever Food Solutions PDF
- Modular Email Status Form
- Modular Newsletter Signup Detail Form
- Formular modular de înscriere la newsletter
- Modular Signup Popup Form
- Modular Journey Redirection Form
- Autentificare
- Pagina de schimbare a parolei
- Pagina de succes a parolei uitate
- Pagina Uitați parola
- Pagina de succes a modificării parolei
- Pagina de e-mail uitați parola
- Categorii
- Categorii
- Branduri
-
Produse
- Hellmann's Sos barbeque 250 ml
- Knorr Tagliatelle verdi 3 kg
- Knorr Sos De Rosii 3 Kg
- Hellmann's Sos Salsa Iute 850 ml
- Knorr Condimente pentru peste
- Maizena Spray Antiaderent 500 ml
- Hellmann's Sos Barbeque 826 ml
- Knorr Pasta de Tomate 4.5 kg
- Knorr Primerba Ierburi de Provence
- Knorr Supă cremă de Dovleac 1.155 Kg
- Carte D'Or Topping Lamaie 1 Kg
- Knorr Sos de Soia
- Knorr Supa Crema Broccoli 1KG
- Knorr Concentrat de Costita Afumata
- Knorr Supa crema de rosii 1 kg
- Hellmann's Ketchup 10 ml
- Knorr Primerba Rozmarin
- Hellmann's Sos de Maioneza Real 430 ml
- Knorr Primerba Busuioc
- Knorr Amidon de porumb
- Carte D'Or Crema Caramel 1.25 Kg
- Knorr Arome IntenseCondiment Lichid Roast Umami
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă Cheescake 1.8 kg
- Knorr Primerba Pesto
- Knorr Fulgi de cartofi 20 kg
- Carte D'Or Topping Caramel 1 Kg
- Carte D'Or Topping Capsuni 1 Kg
- Hellmann's Ketchup 4.8 Kg
- Knorr Pasta de Tomate 0.8 kg
- Hellmann's Vinaigrette Citrice
- Knorr Sos Chili & Usturoi
- Knorr Sos de Piper verde
- Knorr Lasagna 5 kg
- Knorr Sos picant cu chili si rosii
- Hellmann's Sos de Maioneza Light 10 ml
- Knorr Fulgi de cartofi 4 kg
- Knorr Primerba Ierburi de Gradina
- Knorr Fond de Peste
- Knorr Rosii intregi decojite
- Hellmann's Dressing 1000 de Insule 1L
- Hellmann's Sos de Maioneza Creamy & Light 5L
- Hellmann's Dressing Miere si Mustar 1L
- Knorr Concentrat de legume
- Hellmann's Sos de maioneza cu suc de lamaie 850 ml
- Carte D'Or Topping Caramel Sarat 1 Kg
- Knorr Concentrat de Pui
- Knorr Sos Lichid Demi Glace 1L
- Knorr Primerba Usturoi
- Knorr Rosii cuburi in suc de rosii
- Knorr Bulion Lichid Vita
- Knorr Supa crema de legume
- Knorr Bulion Lichid Pui
- Knorr Professional Bulion de Vita
- Hellmann's Sos de mustar 850 ml
- Hellmann's Sos cu usturoi 850 ml
- Knorr Aspic de porc
- Knorr Primerba Creveti
- Knorr Bulion Lichid de Homar
- Knorr Penne rigate 3 kg
- Hellmann's Mustar Clasic 3 kg
- Knorr Arome Intense Condiment Lichid Citrus Fresh
- Carte D'Or Panna Cotta
- Knorr Bratenjus - Sos pentru friptura
- Knorr Sos Chili & Soia
- Knorr Sos Demi-Glace
- Knorr Peperonata
- Hellmann's Dressing Clasic 1L
- Knorr Supa crema de ciuperci 1.3 kg
- Carte D'Or Topping Crocant Ciocolata Neagra 900 g
- Knorr Sos Quattro Formaggi
- Knorr Reductie Otet Balsamic
- Knorr Concentrat de Vita
- Knorr Arome Intense Condiment Lichid Deep Smoke
- Hellmann's Ketchup 5 kg
- Knorr Bulion Lichid Legume
- Knorr Condimente pentru Pui
- Hellmann’s Sos de Maioneză Professional
- Knorr Mise en Place Pasta Sofran 800g
- Carte D'Or Topping Crocant Ciocolata Alba 900 g
- Knorr Primerba Ceapă Prăjită
- Hellmann's Sos de maioneza 850 ml
- Hellmann's Dressing cu Otet Balsamic 1L
- Hellmann's Sos de mustar 250 ml
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă de Patiserie & Chantilly 2 kg
- Knorr Sos Brun Spaniol
- Knorr Grill
- Hellmann's Sos de Maioneza Vegan 3L
- Knorr Primerba Curry
- Knorr Spaghetti 3 kg
- Hellmann's Dressing pentru Salata Caesar 1L
- Hellmann's Mustar 10 ml
- Knorr Rantas Alb
- Knorr Supa crema de ciuperci 2 kg
- Knorr Sos Worcester
- Knorr Rosii uscate
- Delikat Legume 5 kg
- Knorr Bulion Lichid Peste
- Knorr Sos Carbonara
- Delikat Bors Magic
- Knorr Condimente pentru Porc
- Knorr Sos Teriyaki Japonez
- Hellmann's Ketchup Classic 485 g
- Hellmann's Sos de Maioneza Real 5L
- Knorr Primerba Pesto Rosu
- Hellmann's Ketchup 856 ml
- Knorr Sos Olandez 1 L
- Carte D’Or Professional Bază pentru Cremă Tiramisu 1.9 kg
- Knorr Sos Lemon Butter
- Knorr Sos Olandez 1 kg
- Carte D'Or Topping Fistic 900 g
- Knorr Fulgi de cartofi cu lapte
- Carte D'Or Topping Cacao 1 Kg
- Knorr Primerba Asian Pesto
- Knorr Crutoane natur
- Hellmann's Sos Barbeque 4.8 Kg
- Knorr Primerba Cimbru
- Knorr Sos Lichid cu Ciuperci 1L
- Knorr Sos Bolognese
- Knorr Condimente pentru Vita
- Knorr GDO Sos Lichid de Branza 1L
- Carte D'Or Topping Fructe de Padure 1 Kg
- Delikat Legume 2 kg
-
Mostre de produs
- Knorr Professional Bulion de Vita
- Knorr Primerba Ierburi de Provence
- Knorr Bulion Lichid Pui
- Knorr Condimente pentru peste
- Knorr Condimente pentru Vita
- Knorr Condimente pentru Porc
- Knorr Condimente pentru Pui
- Knorr Supa crema de ciuperci 1.3 kg
- Knorr Grill
- Knorr Sos Lemon Butter
- Knorr Sos Quattro Formaggi
- Knorr Rantas Alb
- Knorr Aspic de porc
- Knorr Primerba Pesto Rosu
- Knorr Primerba Busuioc
- Knorr Primerba Ierburi de Gradina
- Knorr Primerba Pesto
- Knorr Primerba Creveti
- Knorr Primerba Asian Pesto
- Knorr Primerba Curry
- Knorr Bulion Lichid Vita
- Knorr Bulion Lichid Legume
- Knorr Supa crema de legume
- Knorr Amidon de porumb
- Knorr Sos Teriyaki Japonez
-
Retete
- Piept de rata la gratar cu sfecla rosie, mure si risotto de bulgur
- File de pește prăjit cu ulei de chili Sichuan
- Tiramisu reinterpretat
- Panna cotta cu fructe de pădure și topping de căpșuni
- Muschiulet de porc cu chorizo, Pomme Duchesse si sos de piper verde
- Lasagna Primavera
- Cotlet de miel, marmelada de rosii, branza paneer
- VARA – Rulou de pastrav cu romanesco, rosii cherry confiate, ardei, creson si sos de unt si lamaie
- File de somon la tigaie aromatizat cu unt și citrus fresh, piure de roșii uscate, sos nantais cu icre de somon, tortelini umpluți cu creveți black tiger, piure de conopidă și spumă din supă de creveți
- Bibilica cu orz perlat si morcovi
- Sparanghel pe gratar cu unt miso, ou fiert si togarashi
- Pui Chimichurri
- Salata cu somon la gratar si dressing cu miere si mustar
- Lasagna crocantă
- Prajitură cu duo mousse și sos de fructe de pădure
- Salata cu ton rosu si sos de miere cu mustar
- Supa crema de cartofi cu praz si bacon crocant
- Primavara – Salata cu quinoa, avocado, rodie, somon si dressing de citrice si ierburi de gradina
- Sandvis cu ou si maioneza
- Lup de mare, chorizo cuburi, porcini caramelizate cu sweet chilli, piure de fasole alba, spuma cu Yuzu
- Supă cremă de praz cu rață confit
- Ciabatta cu legume coapte si branza burrata
- Mousse de ciocolata cu fulgi de chili si sare neagra
- Duo berbecut in mantie de verdeturi si piept de pui cu spanac
- Cheesecake Exotic
- Rillettes de rață în aspic
- Frigărui de hering marinat crud, fript la flacără, cu sos picant cu mango
- TOAMNA – Piept de rata copt cu garnitura marocana si cartof dulce, sos brun spaniol si trufe
- Orez negru cu fructe de mare
- Cotlete de berbecut invelite in pudra de rucola, mini legume grill, sos demi-glace, spuma de vin
- Salata calda Singapore
- Burgerul fără granițe
- Ceafă de porc confit, cu sos de friptură și cartofi în două texturi
- Salata Caesar vegetariana
- Panna Cotta cu lapte de cocos, fructe de pădure și sos de citrice
- Ciorba de perisoare afumata
- Piept de porc la cuptor cu piure de morcovi infuzat cu anason si morcovi tineri caramelizati cu reductie de otet balsamic
- Piept de rata, varza rosie caramelizata, sos de portocale
- Salata Crispy NoChicken cu dressing cu ierburi de gradina
- Supa de coasta de porc, usturoi negru si curmale rosii
- Salata Caesar
- Supă clară (bulion) de pui
- Prajitură cu lămâie: blat trampat cu espresso cu cremă de vanilie, sos de caramel și mousse de cappuccino
- Supa de cocos negru si pere galbene
- Ceai de fructe tropicale
- Bao bun cu No Beef Burger marinat în sos Teriyaki, salată de alge wakame, ceapă verde și semințe de susan
- Ramen, salată bok choy, ciuperci aromatizate cu Deep Smoke, servit cu The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken Burger și icre de păstrăv
- File de cod la abur cu sos de tamarind
- Tocanita de cerb cu zbarciogi, castane si crema de dovleac
- Biban de mare cu mazăre aromatizată
- Panna Cotta cu lapte de cocos, fructe de pădure și sos de citrice
- Ciorba de perisoare afumata
- Piept de porc la cuptor cu piure de morcovi infuzat cu anason si morcovi tineri caramelizati cu reductie de otet balsamic
- Piept de rata, varza rosie caramelizata, sos de portocale
- Salata Crispy NoChicken cu dressing cu ierburi de gradina
- Supa de coasta de porc, usturoi negru si curmale rosii
- Salata Caesar
- Supă clară (bulion) de pui
- Prajitură cu lămâie: blat trampat cu espresso cu cremă de vanilie, sos de caramel și mousse de cappuccino
- Supa de cocos negru si pere galbene
- Ceai de fructe tropicale
- Bao bun cu No Beef Burger marinat în sos Teriyaki, salată de alge wakame, ceapă verde și semințe de susan
- Ramen, salată bok choy, ciuperci aromatizate cu Deep Smoke, servit cu The Vegetarian Butcher Crispy NoChicken Burger și icre de păstrăv
- File de cod la abur cu sos de tamarind
- Tocanita de cerb cu zbarciogi, castane si crema de dovleac
- Biban de mare cu mazăre aromatizată
- Cheesecake cu fistic
- Duo piept de rață infuzat cu lavandă și salvie, jumări din confit de rață, piure de țelină și păstârnac, cannelloni umplut cu varză roșie călită, relish de legume și sos de sfeclă coaptă
- Friptura din piept de rata cu garnitura de piure de cartofi si pesto rosu, salata de morcovi, portocale si goji si sos de piper verde
- Chiftelute-aperitiv de inspiratie siciliana: arancini cu orez in stil Carbonara
- Snitel vegan cu salata japoneza
- Sosatie-uri sud-africane cu miel și caise
- Coaste de vita glazurate cu legume radacinoase si coriandru
- Cocktail de creveti si avocado
- Sarmalute in cuib
- Fish & Chips-File de halibut în crustă de panko cu iaurt și pesto roșu, piure de cartofi dulci cu migdale, ardei copt și usturoi, crumble din cartofi dulci și cărbune activ, maioneză Hulk din albuș de ou aromatizat cu pătrunjel, pesto busuioc și mere
- Orzo pasta cu nduja, creveti, crema de branza cu ierburi fine si pasta de creveti Primerba
- VARA – File de sea bass cu sparanghel si edamame, sos de crustacee cu sofran
- Ceafa de porc presata cu pulpa de pui umpluta cu carnati uscati
- Stridii cu Sos Olandez
- Ruladă de șalău aromatizat cu pesto roșu, în crustă de porumb și alune, servită cu sos de usturoi și garnitură de broccoli, roșii cherry sote și cartofi natur
- Snitel pe briosa cu salota dulce-acrisoara si sos tartar
- Pachetele din foaie de orez umplute cu carne de porc si legume cu sos chili si rosii
- Humus din naut cu sfera crocanta din naut cu halloumi si gel din ardei copt, usor afumat
- Fasii NoChicken cu curry verde in stil thai
- Conopida si broccoli gratinate
- Salata de paste cu rosii uscate la cuptor
- Chiftele din carne de crab si peste cu sos de avocado picant
- Ramen, salată bok choy, ciuperci aromatizate cu Deep Smoke, servit cu piept de porc marinat în sos Teriyaki Barbecue
- Gel de sfecla rosie, pudra de icre rosii, rulada de avocado cu creveti, somon la tigaie cu sos Teriyaki, sparanghel cu parmesan crocant, ulei de lamaie
- Antricot de vită și cartofi confit
- Supă cremă de roșii cu ardei copți servită cu quenelle de brânză de capră și crutoane aromatizate cu busuioc
- Aripioare de pui Teriyaki
- Vinete la grătar, umplute cu escabeche de pui, miso și sherry
- Sandwich Crispy NoChicken cu salata coleslaw
- Ton rosu in crusta de susan, tofu silk in crusta panko, taitei de orez aromatizati cu pesto asiatic, ou marinat si salata de alge wakame
- Couscous cu legume
- Tacos cu file de peste si salata Coleslaw
- Crema fina de telina, ulei de trufe si pudra de alune de padure
- Dolmades de pui cu fistic
- File de barbun sous vide, spanac, masline Tagiasche, rosii cherry, unt, salvie, spuma de cartofi cu parmesan
- Mititei umpluti cu branza de capra, cipsuri de cartofi si spuma de mustar cu perle de branza
- Salata Monaco cu pastrama de rata si citrice
- Tochitura de porc cu mujdei de usturoi
- Souvlaki de pui cu tzatziki cu zucchini
- Supa din coada de vita in stil chinezesc
- Paella marinera
- Aripioare de pui barbeque si orez cu ghimbir si susan
- NoChicken Nuggets cu cartofi prajiti si dip vegan mayo salsa
- Escalope de lup de mare salbatic cu salata de fenicul si bacon afumat, piure de telina alba si reductie de vin rosu
- Frigarui barbeque din carne de vitel
- File suprem de pui cu legume la gratar, cartofi copti si crema de branza
- Mușchiuleț de porc marinat gătit sous – vide, acompaniat de piure de cartofi cu trufe și sos de piper verde
- Muschi de vitel in crusta de cenusa, cartofi Dauphinoise, pastarnac aerat si sos de Porto
- Porchetta
- Ciuperci umplute cu tofu si pesto
- File de calcan, sparanghel afumat, confit de citrice
- Cholent cu Kishka
- File de dorada regala cu creveti si tortellini cu spanac, sfere de cartofi cu sofran si sos olandez
- Coaste de vițel și cotlet de miel cu legume Primavera
- Cannelloni de mere “Granny Smith” umplut cu king crab, Lumpfish caviar și dressing de zmeură
- Tarta de crema de telina, parmezan si germeni de mazare
- File butterfish cu sos de rosii si ardei colorat
- Black Angus ribeye in tempura, ciuperci chanterelle, piure de pastarnac cu ulei de trufe, ridiche Daikon fondant cu sos chilli si soia, sos Bearnaise, sos Choron picant cu chili si rosii
- Lipie cu humus de dovleac, za’tar si confit de ceapa
- Duo rulou de pui invelit in jambon si cotlet de porc la gratar
- Panna Cotta cu insertie de jeleu de cirese amare, spuma usor picanta de cocos si topping de ciocolata
- Musaca cu piure de cartofi, dovlecei si ragu de vita
- Ramen picant cremos cu pui Char Siu
- Curry de pui pe pat de orez prajit
- Hamburger de vita
- Creveti cu ierburi in stil chinezesc
- Muschiulet de porc cu chorizo si piure de cartofi cu pesto rosu
- PRIMAVARA – Cuib de mamaliga cu ou panko, branza de capra si spanac/urzici
- Calcan la abur cu spanac cu lapte de cocos si citrice si icre de pastrav
- Tajine marocan de miel
- Burger de vita
- Sarmale cu mamaliguta - Vegan
- Tocana vegana
- Burger de vită cu sos gourmet
- Ciuperci Oyster Teriyaki
- Crochete de cartofi cu branza cheddar
- Burger picant vegan
- Ceai energizant cu menta si lamaie verde
- Sandvis Portobello
- Terina de pui cu smochine si spanac
- Iepure cu legume
- Roșii asortate și burrata asezonate cu dressing balsamic
- Salata de quinoa cu conopida prajita
- File de pui coquelet cu mere caramelizate si sos de nuci verzi
- Arancini cu orez înăbușit în bulion lichid de homar, emulsie de usturoi negru, gel de mango, salsa de mere cu crocant din apio, ridiche și sfeclă roșie
- Consomme de fazan sau bibilică cu tortellini de casă și trufe
- Pizza vegana NoMince cu rosii cherry
- Hummus cald cu roșii uscate, ulei de busuioc, mix din măsline kalamata, capere și ceapă prăjită crispy, servit cu The Vegetarian Butcher No Chicken Nuggets
- Panna cotta cu tartelette de fructe și topping de căpșuni
- File de halibut marinat cu sos olandez și arancini umplut cu creveți
- Taitei NoChicken la wok
- Taco vegan cu conopida prajita, salata de mango verde si sos picant
- Salata de pui cu kale
- Salata cu tofu si castravete
- Hot Dog Gourmet
- Ruladă Tiramisu
- Burger cu sos Salsa iute, ramen si maioneza picanta
- Club Sandwich
- Supa crema de dovleac cu lapte de cocos si arahide
- Enchiladas cu dovleac, quinoa si branza de capra
- Linguini cu pesto, goji si migdale, file de ton si spuma din sos de citrice
- Ciorba de Pui a la Grec - Vegetariana
- Tacos cu pește în stil Baja Californian
- Înghețată de sfeclă roșie cu brânză de capră și nuci caramelizate
- File de cod cu piure de spanac
- Tartă cu fructe de pădure și cremă de vanilie, ganaj de ciocolată
- Rib eye cu sos de piper verde
- Snitel vegetarian cu salata de rosii, cartofi wedges si sos tartar
- Ceai de vara cu zmeura
- Clatite din fidea cu lufa, tofu si shiitake
- Surf & Turf cu vita si creveti
- Scoici Saint Jacques cu piure de pastarnac, crumble de Chorizo si sos de sofran
- Vara – Somon gatit sous vide in ulei de masline cu salsa de citrice
- Gnocchi cu ciuperci, spanac si sos de parmezan
- Tacos cu fasii din carne de porc si ananas prajit
- Chilli Con Carne
- Satay de pui thai curry
- Tocanita de cerb cu legume si galuste
- Noodles la wok asezonati cu supa clara de vita
- Wrap cu somon fume si sos olandez
- Tofu din grau incoltit cu arpagic, germeni de fasole si ciuperci Shimeji
- Scoici Saint-Jacques marinate in sofran pe pat de mamaliga neagra si crema de cartofi mov si varza rosie
- File de Somon in Crusta de Ierburi si Mustar
- Snitel pufos in crusta de fulgi de cartofi si parmezan
- Snitel vegetarian "a la bonne femme"
- Iarna – Cotlet de Mangalita Tomahawk marinat in ierburi de provence si sos de mustar, cartofi copti umpluti cu broccoli si sos gorgonzola, sos de piper verde
- Balotină de porc, cartofi aromatizați cu trufe și baby carrots
- Supa Ramen cu vita si kimchi
- IARNA – Vrabioara de vita cu broccoli, pak choy, sos de piper verde, patrunjel cret, sare maldon
- Mariscada
- Salata de linte, foccacia cu rosii uscate si ierburi aromatice
- Burger Barbeque
- Surf & Turf
- Pui in sos Teriyaki
- Paste cu midii, rosii si masline
- Vita cu anason servita cu orez basmati aromatizat cu ghimbir
- Crispy NoChicken wrap cu sos salsa
- Coaste de miel cu dressing de ardei gras si legume dulce acrisoare
- Sosuri si marinade barbeque
- Morcovi caramelizati cu maioneza Za'atar
- Iarna – Ceafa de mangalita cu mamaliga prajita, salata crocanta cu dressing de hrean si sfecla fiarta in vin de porto
- Rafaelo din file de păstrăv afumat, barotat în ierburi de Provence
- Pave de ciocolata alba cu whisky si praline cu nuci de Brazilia
- Chocolate Mousse Tulip
- Salata de cartofi cu dressing cu miere si mustar
- Porc cu fenicul si salsa de rosii
- Infuzie aromatizata cu tamarind
- Ciorba de burta boiereasca
- Merluciu in sos de cidru
- Duo din cozi de creveti si scoici Saint Jacques, mille-feuille din cartofi cu infuzie de sofran si pudra din carnati Chorizo
- Butterfish in crusta de fistic si bacon si spuma de creveti
- Modern tenderloin con porcini (muschi de vita cu hribi)
- Pastrav cu sos olandez verde
- Coaste vitel cu sos barbeque si legume cu ghimbir
- Salată de microplante cu fâșii de pui picant, piure de măr copt și vinegretă de citrice
- Pui pitic cu legume de primavera si ulei aromatizat
- Pui cu curry rosu thailandez
- Mini frigărui cu somon marinat, zucchini, ceapă roșie și ardei gras, servite cu cartofi crocanți și sos olandez barbecue
- Para fiarta in vin rosu cu scortisoara, spuma de ciocolata cu miez de branza cu mucegai si fistic
- Little Willies cu ceapa prajita, sos lejer de legume si piure de cartofi
- Somon tratat cu gin tonic, textura de castravete si marar
- Risotto cu mix de ciuperci
- Vanata NoMince gratinata
- PRIMAVARA – Veloute de leurda, ou posat de prepelita, ceapa prajita deshidratata
- Terină din piept de rață sălbatică
- Somon gatit la aburi si risotto de sparanghel
- Sandwich de porc cu dovlecei la gratar si guacamole
- Foie Gras
- Piept de pui cu sos de nuci si salata de couscous cu branza de capra
- Stroganoff de vita cu orez basmati
- TOAMNA – Piept de rata pe pat de piure de dovleac, sparanghel, rosii cherry, sos demi-glace cu portocale
- Balotina de salau, piure de cartofi cu ardei copti si bacon, legume noisettes cu ierburi, sos crema de crustacee cu mustar
- Vita la tigaie cu fasole afumata si carnati chorizo
- Burger Veggie Wellington (vegetarian)
- Coaste de porc cu anason si ghimbir
- Pizza in stil Chicago
- Prajitura pufoasa cu lapte de cocos, fructe de padure si topping de caramel
- Infuzie cu zmeura si rubarba, aromatizata cu ghimbir murat
- Salata cu ton in crusta de susan negru
- Primavara – Rillette de rata cu mere verzi si ridichi
- Oua Benedict cu bacon, avocado si creveti
- Ceai racoritor cu citrice si menta
- Spaghete cu rosii uscate si felii de muschiulet de vita cu sos de unt si lamaie
- Salată Niçoise cu Bottarga și crumble de măsline negre
- Supa crema de cartofi dulci si rosii
- File somon Teriyaki
- Crema de spanac cu mamaliga fripta si ciuperci sote
- Duo din muschi de căprior și piept de rață
- Brownies cu nuca, crema de vanilie si inghetata de capsuni
- Tartar de vită cu cartof crocant
- Cheesecake la rece, gel de caramel cu Yuzu, pasta de susan negru, tuiles cu susan si wasabi
- Supă cremă de topinambur, pudră din boabe de cafea Arabica
- Mr. Ben San
- Duo cotlet de porc gratinat si piept de pui mediteranean
- Souffle din ciocolata neagra cu infuzie de citrice
- Telina in crusta tempura, quinoa crispy, piure de avocado, sos de smantana cu hrean, felii de grapefruit, creveti black tiger in cataif
- IARNA – Beef bourguignon cu piure de radacinoase
- Pui cu ciuperci si sos supreme
- Calamar umplut cu fructe de mare
- Saramura de pui cu rosii si ardei copt
- Risotto cu ciuperci de padure si prepelita
- Macrou cu mazare si coulis de ardei copti cu rosii uscate
- Supă ramen de pui cu creveți
- Lasagna cu somon
- Burger Chimicurry
- Supa de pui cu taitei
- Creveți în crustă tempura masago, serviți cu orez prăjit și mango marinat în citrus fresh
- Wrap cu ton si fasole alba
- Pulpa de miel sous vide, galbiori si usturoi verde, orez rosu in crusta panko, sos gravy si crema de malai cu sofran
- Toamna – Iepure gatit lent cu cous cous si spuma de gutui cu anason
- Calcan cu sparanghel prajit si ceapa la cuptor cu sos de vin alb si arpagic
- Burger ossobuco cu maioneza gremolata si sos de rosii
- Piept de rață a la orange
- Piept de rata Saint Germain
- Millefoglie
- Tartar cu somon si avocado cu sos de stridii
- Piept de rata cu togarashi, sos de vin cu prune si legume crocante
- Tort de morcovi și scorțișoară
- Toamna – Coquelet cu piure de radacinoase albe, edamame sote, sos demi-glace si ulei aromatizat cu tarhon
- Duo piept de rata si pui asiatic cu simfonie de varza rosie si muguri de pin
- Hamburger
- File salau in crusta de alune si sos de lamaie cu unt, cartofi gratinati alaturi de legume provence
- Tăiței crocanți cu bisque de creveți
- Tod Man Kung Chiftelute picante cu creveti
- Flammkuchen cu Ardei Gras si Branza de Capra
- Frigarui cu carnaciori si sos barbeque
- Paste siciliene
- Frigarui de pui in stil japonez
- Salata NoChicken Curry
- Moelleux au chocolate
- Supa crema de morcovi
- Pizza Bianca - Dovleac copt, pesto cu kale si caju
- Mușchiuleț de porc cu brânză de capră și nuci în mantie de jambon afumat
- Frigarui cu cotlet de porc si ananas
- Burger Crispy NoChicken cu sos maioneza cu mango
- Rulada de porc in mantie de verdeturi
- Salata cu sfecla rosie, ciuperci negre si dressing asiatic
- Sos Demi-Glace de Pasăre
- Friptura din antricot de vita cu linte neagra, fasole si varza de Bruxelles
- Paella mixta
- Scarita porc in glazura asiatica
- Piept de pui in crusta de ciuperci, soufflé de spanac si radacinoase caramelizate si jus lejer cu ierburi aromatice
- Cappuccino de ciuperci si toast cu branza si trufe
- Papricaș de pui reinterpretat
- Scoici Saint Jacques cu piure de pastarnac, crumble de Chorizo si sos de sofran
- Terina de peste in crusta de parmezan si ierburi aromate
- Platou mixt
- Rulada de curcan cu merisoare
- Rulada traditionala cu pui, porc si carnati de casa, invelita in jambon
- Somon cu tarhon si sos de unt
- Terină de rață cu ierburi de Provence, jeleu din ardei copt și salată micro plante