Ingrediente
Baza pentru supa
-
Apa 1.0 l
-
Curmale rosii 10.0 g
-
Goji 5.0 g
-
Coada cocoșului (Solomon's Seal) 8.0 g
-
Yam chinezesc 5.0 g
-
Dang Shen (Codonopsis) 3.0 g
-
Zahar 10.0 g
Inainte de servire
-
Creveti proaspeti, curatati 800.0 g
-
Vin chinezesc Hua Tiao 50.0 ml
-
Frunze de coriandru 5.0 g
Mod de preparare
-
Baza pentru supa
- Incalziti 1 l de apa in wok, adaugati ingredientele - curmale rosii, coada cocosului, yam chinezesc, dang shen, Knorr Primerba creveti si Knorr Bulion Lichid Pui. Fierbeti timp de 15 minute.
-
Inainte de servire
- Adaugati crevetii in baza pentru supa si fierbeti timp de 6 minute.
- Turnati vin chinezesc hua tiao si garnisiti cu frunze de coriandru.
- Gata de servire.
