Ingrediente
Fish & Chips-File de halibut în crustă de panko cu iaurt și pesto roșu, piure de cartofi dulci cu migdale, ardei copt și usturoi, crumble din cartofi dulci și cărbune activ, maioneză Hulk din albuș de ou aromatizat cu pătrunjel, pesto busuioc și mere
−
+
€11814.0
File de halibut în crustă de panko cu iaurt și pesto roșu (100 g per porție)
File de halibut (fără piele)
/kg
1.4 kg
0%
Ulei de floarea soarelui
/ml
1.5 l
0%
Faina
/g
420.0 g
0%
Sare
/g
30.0 g
0%
Iaurt grecesc
/g
400.0 g
0%
Galbenusuri de oua
/buc
4.0 buc
0%
Pesmet panko
/g
400.0 g
0%
Coaja de portocala rasa
/g
25.0 g
0%
Piure de cartofi dulci cu migdale, ardei copți și usturoi (150 g per porție)
Cartofi dulci
/g
1.5 kg
0%
Migdale
/g
300.0 g
0%
Ardei copti
/g
400.0 g
0%
Ulei de masline
/
160.0 g
0%
Zeama de lamaie
/g
30.0 g
0%
Knorr Condiment Lichid Citrus Fresh
/ml
12.0 ml
0%

Usturoi
/g
30.0 g
0%
Crumble de cartofi dulci cu cărbune activ (50 g per porție)
Faina
/g
180.0 g
0%
Unt
/g
80.0 g
0%
Oua
/buc
4.0 buc
0%
Sare
/g
12.0 g
0%
Piure de cartofi dulci
/g
200.0 g
0%
Carbune activ
/g
20.0 g
0%
Maioneză hulk (50 g per porție)
Ulei aromatizat cu frunze verzi
/ml
500.0 ml
0%
Ulei de floarea soarelui
/ml
600.0 ml
0%
Rucola
/g
100.0 g
0%
Patrunjel
/g
100.0 g
0%
Albus de ou
/g
150.0 g
0%
Zeama de lamaie
/g
30.0 g
0%
Sare
/g
8.0 g
0%
Marar verde
/g
50.0 g
0%
Decor
Frunze de busuioc
/g
10.0 g
0%
/
File de halibut în crustă de panko cu iaurt și pesto roșu (100 g per porție)
-
File de halibut (fără piele) 1.4 kg
-
Ulei de floarea soarelui 1.5 l
-
Faina 420.0 g
-
Sare 30.0 g
-
Iaurt grecesc 400.0 g
-
Galbenusuri de oua 4.0 buc
-
Pesmet panko 400.0 g
-
Coaja de portocala rasa 25.0 g
Piure de cartofi dulci cu migdale, ardei copți și usturoi (150 g per porție)
-
Cartofi dulci 1.5 kg
-
Migdale 300.0 g
-
Ardei copti 400.0 g
-
Ulei de masline 160.0 g
-
Zeama de lamaie 30.0 g
-
Usturoi 30.0 g
Crumble de cartofi dulci cu cărbune activ (50 g per porție)
-
Faina 180.0 g
-
Unt 80.0 g
-
Oua 4.0 buc
-
Sare 12.0 g
-
Piure de cartofi dulci 200.0 g
-
Carbune activ 20.0 g
Maioneză hulk (50 g per porție)
-
Ulei aromatizat cu frunze verzi 500.0 ml
-
Ulei de floarea soarelui 600.0 ml
-
Rucola 100.0 g
-
Patrunjel 100.0 g
-
Albus de ou 150.0 g
-
Zeama de lamaie 30.0 g
-
Sare 8.0 g
-
Marar verde 50.0 g
Decor
-
Frunze de busuioc 10.0 g