Flammkuchen cu Ardei Gras si Branza de Capra
Adauga o nota diferita acestui clasic preparat de origine germana! Acest fel de mancare traditional german va deveni cu siguranta favoritul oaspetilor, perfect prentru casual dining, pub-uri sau pentru takeaway.
Ingrediente
Flammkuchen cu Ardei Gras si Branza de Capra
−
+
€0.0
Sosul de usturoi
Hellmann's Sos de Maioneza Real 5 kg
/g
360.0 g
0%
Usturoi, pregatit pasta
/g
5.0 g
0%
Arpagic tocat
/g
10.0 g
0%
Suc de lamaie
/ml
5.0 ml
0%
Smantana
/g
40.0 g
0%
Piper Negru Dupa Gust
/
0.0
0%
Flammkuchen-ul
Aluat Flammkuchen, Intins Subtire
/
0.0
0%
Ulei Vegetal De Masline
/
0.0
0%
Ardei gras rosu si galben, taiat subtire
/g
300.0 g
0%
Ceapa rosie, felii subtiri
/buc
200.0 buc
0%
Branza de capra, sfaramata
/g
250.0 g
0%
Servirea
Seminte de pin
/g
30.0 g
0%
Ceapa verde
/g
30.0 g
0%
Nasturel
/g
150.0 g
0%
Flori Comestibile Pentru A Garnisi
/
0.0
0%
/
Sosul de usturoi
-
Usturoi, pregatit pasta 5.0 g
-
Arpagic tocat 10.0 g
-
Suc de lamaie 5.0 ml
-
Smantana 40.0 g
-
Piper Negru Dupa Gust
Flammkuchen-ul
-
Aluat Flammkuchen, Intins Subtire
-
Ulei Vegetal De Masline
-
Ardei gras rosu si galben, taiat subtire 300.0 g
-
Ceapa rosie, felii subtiri 200.0 buc
-
Branza de capra, sfaramata 250.0 g
Servirea
-
Seminte de pin 30.0 g
-
Ceapa verde 30.0 g
-
Nasturel 150.0 g
-
Flori Comestibile Pentru A Garnisi
Mod de preparare
-
Sosul de usturoi
- Amesteca Sosul de Maioneza Hellmann’s Real cu restul ingredientelor.
-
Flammkuchen-ul
- Preincalzeste cuptorul la 250 grade Celsius.
- Intinde aluatul si adauga uniform sosul preparat anterior, lasand 1 cm de margine fara sos.
- Adauga ardeiul, inelele de ceapa si branza de capra si coace pentru 6-8 minute pana devine crocant. Stropeste cu ulei de masline.
-
Servirea
- Portioneza si garniseste cu seminte de pin, ceapa verde, nasturel si flori comestibile.
-
Sfatul bucatarului
- Inlocuieste aluatul Flammkuchen cu aluat flatbread, pentru o textura diferita.
- Pentru clientii vegani, foloseste Sosul de Maioneza Vegan Hellmann’s si alternative vegane la branza si smantana.
