Menu

Lahmacun-Style Quesadilla
Lahmacun-Style Quesadilla – - Reţetă

Inspirată de lahmacunul tradițional, această quesadilla combină aromele specifice Orientului Mijlociu cu textura și prezentarea unei quesadilla rumenite la grătar.Umplutura de carne de vită este preparată cu roșii, boia, mentă și usturoi, oferind un gust bogat și aromat, completat de nota ușor picantă a harissei. Brânza topită adaugă cremozitate și leagă toate ingredientele, iar rumenirea pe grătar oferă preparatului o textură crocantă la exterior și un interior suculent.Rezultatul este un preparat echilibrat, care îmbină aromele orientale cu confortul și familiaritatea unei quesadilla.

...

Ingrediente

−
+

Pentru umplutură de carne tocată

Pentru pasta Harissa

Inspirată de lahmacunul tradițional, această quesadilla combină aromele specifice Orientului Mijlociu cu textura și prezentarea unei quesadilla rumenite la grătar.Umplutura de carne de vită este preparată cu roșii, boia, mentă și usturoi, oferind un gust bogat și aromat, completat de nota ușor picantă a harissei. Brânza topită adaugă cremozitate și leagă toate ingredientele, iar rumenirea pe grătar oferă preparatului o textură crocantă la exterior și un interior suculent.Rezultatul este un preparat echilibrat, care îmbină aromele orientale cu confortul și familiaritatea unei quesadilla.

...

Mod de preparare

  1. Pentru umplutură de carne tocată

    • Combinați carnea tocată de vită cu Knorr sos Bolognese, Knorr Mix Grill, usturoiul și za’atar.
    • Întindeți amestecul uniform pe o tortilla din făină.
    • Adăugați deasupra ceapa albă tăiată subțire.
    • Adăugați cheddarul ras.
    • Împăturiți și coaceți pe grătar sau cuptor până devine aurie pe ambele părți.

  2. Pentru pasta Harissa

    • Amestecați toate ingredientele pentru sosul Harissa.
Home
Home
Products
Produse
Recipes
Retete
Inspiration
Inspiratie
Menu
Menu