+

Frigaruile de pui

  1. Frigaruile de pui

    • Prepara marianda Chimichurri: amesteca jumatate din cantitatea de maioneza cu jumatatea din cantitatea celorlalte ingrediente, cu exceptia ardeilor padron, bucatilor de lime si a cantitatii de sare.
    • Adauga bucatile de pui in marinada, acopera si refrigereaza peste noapte.
    • Aranjeaza bucatile de pui si ardeiul padron pe frigarui, presara sare si frige pe gratar pana se fragezesc.
  2. Sosul

    • Blenduieste sosul de maioneza cu restul celorlalte ingrediente pana obtii o consistenta omogena.
  3. Servirea

    • Monteaza frigaruile de pui pe un platou impreuna cu sosul si feliile de lime si garnisteste cu florile comestibile.