+

Pentru salata

  1. Pentru salata

    • Curata si spala legumele, taie morcovii, ardeiul gras si prazul julienne, varza careuri, usturoiul felii. Ciupercile urechi de lemn hidrateaza-le in apa calda, apoi taie-le fasii.
    • Incinge uleiul intr-o tigaie wok, soteaza la foc mare usturoiul, morcovii, ardeiul gras, ciupercile urechi de lemn si varza, adauga Knorr Thai Sweet Chili Jam, Knorr Professional Bulion lichid de legume si amesteca, daca este necesar adauga putina apa calda. Legumele trebuie isi pastreze textura crocanta.
    • Asezoneaza la final cu Knorr Arome Intense Citrus Fresh, sare si piper negru proaspat macinat.
    • Monteaza salata intr-o farfurie adanca. Se serveste calda cu mix de seminte deasupra.