+

Dressing asiatic

Salata cu sfecla si ciuperci negre

  • Sfecla rosie, feliata 250 g
  • Ciuperci negre, inmuiate in apa si blansate 100 g
  • Rucola 50 g
  • Castravete feliat 200 g
  • Portocala, segmente 100 g
  • Coriandru tocat 25 g
  • Ceapa esalota prajita 25 g
  • Dressing asiatic 250 g

Garnisire

  • Sfecla rosie, frunze 50 g
  1. Dressing asiatic

    • Intr-un bol, amestecati toate ingredientele si lasati-l deoparte.
  2. Salata cu sfecla si ciuperci negre

    • Pregatiti ingredientele.
    • Se amesteca toate ingredientele impreuna si se lasa la infuzat timp de 2 minute.
  3. Garnisire

    • Taiati si spalati frunzele de sfecla rosie.
    • Scurgeti si uscati frunzele de sfecla rosie.
  4. Inainte de servire

    • Repartizati salata in boluri.
    • Garnisiti cu sfecla rosie.
    • Gata de servire.