+

Coada de vita

  • Coada de vita 1 kg
  • Ulei de porumb 50 ml

Baza pentru supa

Inainte de servire

  • Frunze de coriandru 10 g
  1. Coada de vita

    • Incalziti uleiul de porumb intr-o tigaie, gatiti coada de vita pana cand se rumeneste.
    • Puneti deoparte pentru utilizarea ulterioara.
  2. Baza pentru supa

    • Preincalziti steamer-ul, adaugati toate ingredientele in oala.
    • Gatiti la abur pentru 1 ora si 30 de minute.
    • Adaugati condimentele si gatiti inca 30 de minute.
  3. Inainte de servire

    • Turnati supa in boluri si garnisiti cu frunze de coriandru proaspat.
    • Gata de servire.