+

Pentru somon si avocado

  • Somon proaspat 700.0 g
  • Avocado 1.0 kg
  • Ceapa salota 150.0 g
  • Patrunjel 50.0 g
  • Ghimbir 50.0 g

Pentru servire

  1. Pentru somon si avocado

    • Taie avocado, somonul in cuburi de cca. 0.7 cm, ceapa si taie foarte marunt patrunjelul, ghimbirul si ardeiul iute, rade coaja de lime.
  2. Pentru servire

    • Amesteca ingredientele intr-un vas, peste toarna peste ele jumatate din sosul de stridii, uleiul de masline, Knorr Sos Worcester, zeama de lime dupa gust si asezoneaza cu piper.
    • Preparatul se serveste cu crutoane de paine neagra.