Tartar cu somon si avocado cu sos de stridii
Descopera un preparat grozav pentru toate sezoanele
Ingrediente
Tartar cu somon si avocado cu sos de stridii
−
+
€0.0
Pentru somon si avocado
Somon proaspat
/g
700.0 g
0%
Avocado
/kg
1.0 kg
0%
Ceapa salota
/g
150.0 g
0%
Patrunjel
/g
50.0 g
0%
Ghimbir
/g
50.0 g
0%
Pentru servire
Lime
/g
100.0 g
0%
Sos de stridii
/ml
60.0 ml
0%
Ulei de masline
/ml
10.0 ml
0%
Piper alb
/g
10.0 g
0%
/
Pentru somon si avocado
-
Somon proaspat 700.0 g
-
Avocado 1.0 kg
-
Ceapa salota 150.0 g
-
Patrunjel 50.0 g
-
Ghimbir 50.0 g
Pentru servire
-
Lime 100.0 g
-
Sos de stridii 60.0 ml
-
Ulei de masline 10.0 ml
-
Piper alb 10.0 g
Mod de preparare
-
Pentru somon si avocado
- Taie avocado, somonul in cuburi de cca. 0.7 cm, ceapa si taie foarte marunt patrunjelul, ghimbirul si ardeiul iute, rade coaja de lime.
-
Pentru servire
- Amesteca ingredientele intr-un vas, peste toarna peste ele jumatate din sosul de stridii, uleiul de masline, Knorr Sos Worcester, zeama de lime dupa gust si asezoneaza cu piper.
- Preparatul se serveste cu crutoane de paine neagra.
