Bucatariile lumii
Tehnici de preparare si retete din Sicilia
-
Bucatariile lumii
Un tur culinar prin Sicilia
Descopera farmecul insulei Sicilia intr-un periplu culinar impreuna cu unul dintre cei mai cunoscuti Chefi
-
Bucatariile lumii
Explorand Pietele Siciliei
Plimba-te cu noi prin pietele din care chefii sicilieni isi cumpara ingredientele aromate pentru preparatele traditionale ale i...
-
Bucatariile lumii
Piata de peste si fructe de mare din Sicilia
Descopera ce peste si fructe de mare folosesc italienii de pe insula in felurile lor de mancare
-
Bucatariile lumii
Caponata Siciliana
Reteta clasica de Caponata, un fel de mancare riguros in tehnica de gatit dar si savuros, aromat
-
Bucatariile lumii
Carnea de porc in stil sicilian
Unicul ingredient din preparatele cu carne de porc sicilian este chiar porcul, nefiind alterat de condimente sau sosuri adaugate
