Priveste-l pe Chef Dato Ismail, servind feluri de mancare clasice Kampung. Kampung inseamna „stil rustic al satelor” in Malaezia si este o bucatarie celebrata pentru indrazneala ingredientelor variate utilizate. Un fel de mancare reprezentativ este Nasi Lemak, adica orez fiert in smantana de cocos, cu ou fiert tare, castravete feliat, tamarind, ardei iute, ansoa, totul infasurat in frunza de banana. Nasi Lemak este un preparat traditional servit la micul dejun.
Descopera mai multe despre Bucataria Malaeziana si despre alte bucatarii ale lumii!
