Menu
Unilever Food Solutions » Home
  • Home
  • Inspiratie zi de zi
    • Inspiratie zi de zi
    • UFS Academy
    • Impreuna in perioada COVID-19
    • Trenduri
    • Bucatariile lumii
    • Evenimente
    • UniChef
    • Knorr Bulioane
    • Deserturi
    • Sustenabilitate
    • Fara gluten
    • Lipton
    • La drum cu Hellmann's
    • Sosuri de la A la Z
    • Knorr Condimente
  • Retete
  • Produse
    • Toate produsele
    • Ceai
    • Concentrate si Condimente profesionale pentru marinare si grill
    • Deserturi & Topping-uri
    • Grasimi pentru gatit si grasimi tartinabile
    • Pasta de tomate si rosii
    • Sosuri
    • Supe si Ingrediente speciale
  • Unichef
  • Despre noi
    • Autentifica-te
    • Contul meu
    • Iesi din cont
  • Contact
  • {query} in produse
  • {query} in retete
  • {query} in altele
toate
    • Ai uitat parola?

      Se conecteaza

      Va rugam asteptati…

    • Creaza cont
    • Contact
    • Contul meu
    • Contact
    • Iesi din cont
  1. Home
  2. Inspiratie zi de zi
  3. Bucatariile lumii
  4. Bucataria peruana
  5. Pachamanca: Festivalul Peruan al Recoltei
  1. Bucataria peruana
  • Facebook-Link opens in a new window - article - Pachamanca: Festivalul Peruan al Recoltei
  • Twitter-Link opens in a new window - article - Pachamanca: Festivalul Peruan al Recoltei
  • Pinterest-Link opens in a new window - article - Pachamanca: Festivalul Peruan al Recoltei
  • Google Plus-Link opens in a new window - article - Pachamanca: Festivalul Peruan al Recoltei
  • Bucatariile lumii

Pachamanca: Festivalul Peruan al Recoltei

O reteta peruana spectaculoasa, facuta pe pietre incinse, in straturi de carne, peste, legume, condimente si ierburi aromate

Pachamanca este un preparat traditional peruan. Carnuri precum mielul, porcul si puiul sunt marinate in amestecuri de condimente si apoi coapte pe pietre fierbinti. Inspira-te din filmul in care Chef Pio Vasquez de Velasco de la El Huacatay pregateste marinada pentru carnuri, folosind ardei facuti piure cu otet si mustar.

Alte ingrediente precum cartofii, fasolea verde de Lima, cartofii dulci, maniocul, Yucca, porumbul, tamales si ardeii chili sunt adesea incluse in cuptorul cu pietre fierbinti si jar.

01:58

Descopera mai multe despre Bucataria Peruana si despre alte bucatarii ale lumii!

Articole recomandate

    • Bucataria peruana
    Lima: destinatie gastronomica
    • Bucataria peruana
    Mancarea Peruana Stradala - Anticuchos
    • Bucataria peruana
    Ceviche la el acasa
    • Bucataria mexicana
    Retete traditionale la restaurantul Azul Historico din Mexico City

Ce vei obține

  • Acces către cursuri gratuite pentru bucătari
  • Rețete și ponturi de la chefi din întreaga lume
  • Cele mai recente trenduri culinare
CREEAZĂ CONT
Ai deja cont? Intră aici
  • Home
  • Inspiratie zi de zi
  • Retete
  • Produse
  • Unichef
  • Despre noi
  • Aboneaza-te la newsletter
  • Selectati tara
  • Please Recycle
  • Termeni legali
  • Informare de confidentialitate
  • Informare privind modulele cookie
  • Harta site-ului
Aboneaza-te la newsletterul nostru si afla ultimele noutati!

Aboneaza-te acum si te vei bucura de retete, trenduri internationale si multe alte noutati!

Ne gasesti pe...
  • Facebook Facebook
  • YouTube YouTube
  • Unichef Unichef
Unilever Food Solutions » Home

© 2021 Unilever Food Solutions | Toate drepturile rezervate

Unilever Food Solutions » Home

Instaleaza aplicatia pe iPhone-ul tau Instaleaza aplicatia pe iPad-ul tau Instaleaza aplicatia pe telefonul tau Android Instaleaza aplicatia pe telefonul tau Windows

Apasa pe iconita de share de mai jos si alege adauga la ecranul de start. Apasa pe iconita de share de mai jos si alege adauga la ecranul de start. Apasa pe iconita de share de mai jos si alege adauga la ecranul de start. Apasa pe iconita de share de mai jos si alege adauga la ecranul de start.

x